豆腐とおからでつくるヘルシー焼きがんも + 3 品
  • 4 品
  • 431kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 26.2g
  • 脂質 21.3g
  • 炭水化物 42.1g
  • 食物繊維 11.3g
  • 4 品
  • 431kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 26.2g
  • 脂質 21.3g
  • 炭水化物 42.1g
  • 食物繊維 11.3g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 腎機能の値が高い コレステロールが高い 血圧が高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
431 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
26.2 g
脂質
21.3 g
炭水化物
42.1 g
糖質
30.8 g
食物繊維
11.3 g
水溶性食物繊維
4.9 g
不溶性食物繊維
5.4 g
カリウム
1179 mg
カルシウム
349 mg
マグネシウム
189 mg
リン
400 mg
4.6 mg
亜鉛
2.5 mg
ヨウ素
2723 µg
コレステロール
100 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.40 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
88 µg
ビタミンA
153 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
54 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
5.17 g
一価不飽和脂肪酸
6.51 g
多価不飽和脂肪酸
7.12 g
エネルギー
431 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
26.2 g
脂質
21.3 g
炭水化物
42.1 g
糖質
30.8 g
食物繊維
11.3 g
水溶性食物繊維
4.9 g
不溶性食物繊維
5.4 g
カリウム
1179 mg
カルシウム
349 mg
マグネシウム
189 mg
リン
400 mg
4.6 mg
亜鉛
2.5 mg
ヨウ素
2723 µg
コレステロール
100 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.40 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
88 µg
ビタミンA
153 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
54 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
5.17 g
一価不飽和脂肪酸
6.51 g
多価不飽和脂肪酸
7.12 g

買い物リスト

1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
  • 長ねぎ
    1/4本 (42 g)
  • しょうが
    1/6片 (2.5 g)
  • じゃがいも(できればメークイン)
    1/2個 (67 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
魚介・海藻類
  • ひじき(乾)
    2.0 g
  • 粉寒天
    0.4 g
肉類
  • 鶏ひき肉
    20.0 g
卵・乳製品
  • 1/3個 (20 g)
  • 牛乳
    80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 絹ごし豆腐
    3/4丁 (240.0 g)
  • 油揚げ
    1/4枚 (5.0 g)
  • おから
    10.0 g
その他
  • カレー粉
    0.3 g
  • 乾燥パセリ
    0.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • だし汁(かつお・昆布)
    120.0 g
  • 甘みそ
    4.0 g
  • 片栗粉
    8.5 g
  • 0.5 g
  • サラダ油
    2.0 g
  • 減塩しょうゆ
    5.0 g
  • オリーブ油
    1.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • みりん
    3.0 g
  • 2.0 g
  • 砂糖(またはきび砂糖)
    6.0 g
  • ミントの葉
    0.5 g