塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 411kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 20.1g
- 脂質 9.6g
- 炭水化物 66.8g
- 食物繊維 7.6g
- 4 品
- 411kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 20.1g
- 脂質 9.6g
- 炭水化物 66.8g
- 食物繊維 7.6g
食事のテーマ:腎機能の値が高い 脂質異常症 肝機能の値が高い
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
簡単低カロリー ノンオイルきのこ炒めエネルギー25 kcal食塩0.7 g -
副菜
トマトの甘酢あえエネルギー31 kcal食塩0.0 g -
その他
ご飯(白米)(125g)エネルギー195 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
411
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
20.1
g
脂質
9.6
g
炭水化物
66.8
g
糖質
59.2
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.4
g
カリウム
1040
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
86
mg
リン
282
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
30
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
165
µg
ビタミンA
183
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
122
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
2.70
g
一価不飽和脂肪酸
3.49
g
多価不飽和脂肪酸
1.95
g
エネルギー
411
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
20.1
g
脂質
9.6
g
炭水化物
66.8
g
糖質
59.2
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.4
g
カリウム
1040
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
86
mg
リン
282
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
30
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
165
µg
ビタミンA
183
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
122
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
2.70
g
一価不飽和脂肪酸
3.49
g
多価不飽和脂肪酸
1.95
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
エリンギ1/4パック (21 g)
-
しいたけ1.5枚 (25 g)
-
ほうれん草1/4束 (44 g)
-
トマト1/2個 (72 g)
その他
-
赤身豚ひき肉60.0 g
-
コチュジャン1.5 g
-
ご飯(白米)125.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
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しょうゆ3.0 g
-
オイスターソース1.5 g
-
酢5.0 g
-
砂糖3.0 g
-
白ごま0.5 g