とろーり豆腐と野菜の酸辣鍋 + 3 品
  • 4 品
  • 644kcal
  • 食塩 4.9g
  • たんぱく質 58.2g
  • 脂質 32.9g
  • 炭水化物 28.2g
  • 食物繊維 7.0g
  • 4 品
  • 644kcal
  • 食塩 4.9g
  • たんぱく質 58.2g
  • 脂質 32.9g
  • 炭水化物 28.2g
  • 食物繊維 7.0g
食事のテーマ:糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
644 kcal
食塩相当量
4.9 g
たんぱく質
58.2 g
脂質
32.9 g
炭水化物
28.2 g
糖質
21.2 g
食物繊維
7.0 g
水溶性食物繊維
1.7 g
不溶性食物繊維
5.3 g
カリウム
1859 mg
カルシウム
283 mg
マグネシウム
164 mg
リン
695 mg
5.1 mg
亜鉛
4.9 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
177 mg
ビタミンB1
0.72 mg
ビタミンB2
0.62 mg
ビタミンC
67 mg
ビタミンB6
1.39 mg
ビタミンB12
1.4 µg
葉酸
257 µg
ビタミンA
252 µg
ビタミンD
2.8 µg
ビタミンK
238 µg
ビタミンE
2.9 mg
飽和脂肪酸
10.14 g
一価不飽和脂肪酸
13.51 g
多価不飽和脂肪酸
6.13 g
エネルギー
644 kcal
食塩相当量
4.9 g
たんぱく質
58.2 g
脂質
32.9 g
炭水化物
28.2 g
糖質
21.2 g
食物繊維
7.0 g
水溶性食物繊維
1.7 g
不溶性食物繊維
5.3 g
カリウム
1859 mg
カルシウム
283 mg
マグネシウム
164 mg
リン
695 mg
5.1 mg
亜鉛
4.9 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
177 mg
ビタミンB1
0.72 mg
ビタミンB2
0.62 mg
ビタミンC
67 mg
ビタミンB6
1.39 mg
ビタミンB12
1.4 µg
葉酸
257 µg
ビタミンA
252 µg
ビタミンD
2.8 µg
ビタミンK
238 µg
ビタミンE
2.9 mg
飽和脂肪酸
10.14 g
一価不飽和脂肪酸
13.51 g
多価不飽和脂肪酸
6.13 g

買い物リスト

1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
  • 白ねぎ
    1/3本 (50 g)
  • 水菜
    1/6束 (35 g)
  • まいたけ
    1/4パック (22 g)
  • しいたけ
    1/6袋 (24 g)
  • にんじん
    1/8本 (17 g)
  • Aしょうが(薄切り)
    1/3片 (5 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • 白菜
    1.5枚 (160 g)
  • 小松菜
    1/8束 (35 g)
  • にんにく(みじん切り)
    1/4片 (1.1 g)
魚介・海藻類
  • ツナ缶(水煮)
    40.0 g
肉類
  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)
    50.0 g
  • 鶏もも肉(皮なし)
    80.0 g
  • 鶏むね肉(皮なし)
    80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 絹ごし豆腐
    1/4丁 (80.0 g)
その他
  • A紹興酒(または酒)
    30.0 g
  • A花椒(あれば)
    0.1 g
  • 塩麹
    3.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A鶏がらスープの素
    1.0 g
  • A黒酢
    10.0 g
  • Aオイスターソース
    13.0 g
  • A醤油
    10.0 g
  • B片栗粉
    適量
  • ラー油
    1.0 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.3 g
  • 0.5 g
  • サラダ油
    2.0 g
  • 5.0 g
  • ごま油
    1.0 g