挽肉と茄子の甘辛炒め + 3 品
- 4 品
- 638kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 32.5g
- 脂質 23.1g
- 炭水化物 83.8g
- 食物繊維 5.1g
- 4 品
- 638kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 32.5g
- 脂質 23.1g
- 炭水化物 83.8g
- 食物繊維 5.1g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧
-
汁物
豚肉といんげんの和風ごまスープエネルギー70 kcal食塩0.8 g -
主菜
挽肉と茄子の甘辛炒めエネルギー169 kcal食塩0.7 g -
副菜
蒸し鶏とキャベツのマスタードサラダエネルギー95 kcal食塩0.5 g -
その他
玄米ご飯(200g)エネルギー304 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
638
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
32.5
g
脂質
23.1
g
炭水化物
83.8
g
糖質
78.8
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
4.2
g
カリウム
847
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
155
mg
リン
530
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
4.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
92
mg
ビタミンB1
1.04
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
1.08
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
78
µg
ビタミンA
29
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
69
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
5.93
g
一価不飽和脂肪酸
9.34
g
多価不飽和脂肪酸
5.48
g
エネルギー
638
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
32.5
g
脂質
23.1
g
炭水化物
83.8
g
糖質
78.8
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
4.2
g
カリウム
847
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
155
mg
リン
530
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
4.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
92
mg
ビタミンB1
1.04
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
1.08
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
78
µg
ビタミンA
29
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
69
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
5.93
g
一価不飽和脂肪酸
9.34
g
多価不飽和脂肪酸
5.48
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
さやいんげん2本 (15 g)
-
しょうが(薄切り)1/6片 (2.5 g)
-
茄子1/4本 (22 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
大葉1枚 (0.5 g)
-
キャベツ1枚 (47 g)
肉類
-
豚ももしゃぶしゃぶ用30.0 g
-
豚挽き肉50.0 g
-
鶏むね肉(皮なし)40.0 g
その他
-
粒マスタード3.0 g
-
玄米ご飯200.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
和風だしの素0.5 g
-
しょうゆ4.0 g
-
ごま1.0 g
-
ごま油1.5 g
-
片栗粉3.0 g
-
油3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
-
酒5.0 g
-
マヨネーズ4.0 g
-
はちみつ1.5 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
