塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 430kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 19.8g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 62.8g
- 食物繊維 6.0g
- 4 品
- 430kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 19.8g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 62.8g
- 食物繊維 6.0g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
トマトと青じその和風あえエネルギー53 kcal食塩0.5 g -
汁物
えのきとわかめの味噌汁エネルギー23 kcal食塩1.1 g -
その他
ご飯(白米)(125g)エネルギー195 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
430
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
19.8
g
脂質
13.4
g
炭水化物
62.8
g
糖質
56.9
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
812
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
72
mg
リン
279
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
2301
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.71
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
75
µg
ビタミンA
53
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.28
g
一価不飽和脂肪酸
4.89
g
多価不飽和脂肪酸
3.57
g
エネルギー
430
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
19.8
g
脂質
13.4
g
炭水化物
62.8
g
糖質
56.9
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
812
mg
カルシウム
67
mg
マグネシウム
72
mg
リン
279
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
2301
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.71
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
75
µg
ビタミンA
53
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.28
g
一価不飽和脂肪酸
4.89
g
多価不飽和脂肪酸
3.57
g
材料: 11 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
トマト1/2個 (72 g)
-
青じそ2枚 (1.0 g)
-
えのきだけ1/8袋 (12 g)
魚介・海藻類
-
わかめ(乾燥)0.5 g
その他
-
赤身豚ひき肉60.0 g
-
ご飯(白米)125.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油5.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
白ごま1.5 g
-
しょうゆ3.0 g
-
和風だしの素0.2 g
-
減塩味噌8.0 g
-
出汁150.0 g