塩分控えめ 麻婆茄子 + 4 品
- 5 品
- 359kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 19.0g
- 脂質 9.4g
- 炭水化物 54.8g
- 食物繊維 7.0g
- 5 品
- 359kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 19.0g
- 脂質 9.4g
- 炭水化物 54.8g
- 食物繊維 7.0g
食事のテーマ:脂質異常症 高血圧
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
汁物
えのきたけと絹さやのみそ汁エネルギー24 kcal食塩0.9 g -
副菜
大根おろしと乾燥わかめエネルギー8 kcal食塩0.1 g -
副菜
さっぱりトマトの三杯酢サラダエネルギー19 kcal食塩0.2 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(100g)エネルギー148 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
359
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
9.4
g
炭水化物
54.8
g
糖質
47.8
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
887
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
68
mg
リン
275
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
2002
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.73
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
36
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.69
g
一価不飽和脂肪酸
3.44
g
多価不飽和脂肪酸
1.97
g
エネルギー
359
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
9.4
g
炭水化物
54.8
g
糖質
47.8
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
887
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
68
mg
リン
275
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
2002
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.73
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
36
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.69
g
一価不飽和脂肪酸
3.44
g
多価不飽和脂肪酸
1.97
g
材料: 14 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
えのきたけ1/6袋 (24 g)
-
絹さや5枚 (11 g)
-
大根2cm (59 g)
-
トマト1/3個 (52 g)
-
貝割れ菜1/8パック未満 (3.0 g)
-
青じそ1枚 (0.5 g)
魚介・海藻類
-
カットわかめ0.5 g
その他
-
赤身豚ひき肉60.0 g
-
麦ご飯(押麦2割)100.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
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B片栗粉2.0 g
-
だし汁130.0 g
-
みそ6.0 g
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A砂糖1.5 g
-
A塩0.2 g
-
A酢5.0 g