塩分控えめ 麻婆茄子 + 2 品
  • 3 品
  • 271kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 21.6g
  • 脂質 14.8g
  • 炭水化物 17.1g
  • 食物繊維 5.0g
  • 3 品
  • 271kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 21.6g
  • 脂質 14.8g
  • 炭水化物 17.1g
  • 食物繊維 5.0g
食事のテーマ:高血圧 脂質異常症 糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
271 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
21.6 g
脂質
14.8 g
炭水化物
17.1 g
糖質
12.1 g
食物繊維
5.0 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
3.8 g
カリウム
897 mg
カルシウム
90 mg
マグネシウム
80 mg
リン
275 mg
2.2 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.69 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
101 µg
ビタミンA
95 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
91 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
3.47 g
一価不飽和脂肪酸
4.62 g
多価不飽和脂肪酸
4.99 g
エネルギー
271 kcal
食塩相当量
2.7 g
たんぱく質
21.6 g
脂質
14.8 g
炭水化物
17.1 g
糖質
12.1 g
食物繊維
5.0 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
3.8 g
カリウム
897 mg
カルシウム
90 mg
マグネシウム
80 mg
リン
275 mg
2.2 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.69 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
101 µg
ビタミンA
95 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
91 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
3.47 g
一価不飽和脂肪酸
4.62 g
多価不飽和脂肪酸
4.99 g

買い物リスト

1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
  • なす
    1本 (78 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 長ねぎ
    1/4本 (33 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • なめこ
    1/3袋 (38 g)
  • みつば
    33 g
  • 大根
    1cm (35 g)
  • A レモン汁
    3.0 g
魚介・海藻類
  • ツナ缶
    20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 絹ごし豆腐
    1/6丁 (50.0 g)
その他
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    2.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g
  • しょうゆ
    4.0 g
  • 0.4 g
  • A 酢
    2.0 g
  • A 砂糖
    1.5 g