塩分控えめ 麻婆茄子 + 4 品
  • 5 品
  • 620kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 25.5g
  • 脂質 15.6g
  • 炭水化物 102.1g
  • 食物繊維 11.4g
  • 5 品
  • 620kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 25.5g
  • 脂質 15.6g
  • 炭水化物 102.1g
  • 食物繊維 11.4g
食事のテーマ:脂質異常症

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
620 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
25.5 g
脂質
15.6 g
炭水化物
102.1 g
糖質
90.7 g
食物繊維
11.4 g
水溶性食物繊維
4.3 g
不溶性食物繊維
6.9 g
カリウム
1143 mg
カルシウム
176 mg
マグネシウム
140 mg
リン
362 mg
3.2 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
135 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.78 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
160 µg
ビタミンA
255 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
94 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
3.66 g
一価不飽和脂肪酸
5.23 g
多価不飽和脂肪酸
4.71 g
エネルギー
620 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
25.5 g
脂質
15.6 g
炭水化物
102.1 g
糖質
90.7 g
食物繊維
11.4 g
水溶性食物繊維
4.3 g
不溶性食物繊維
6.9 g
カリウム
1143 mg
カルシウム
176 mg
マグネシウム
140 mg
リン
362 mg
3.2 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
135 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.78 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
160 µg
ビタミンA
255 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
94 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
3.66 g
一価不飽和脂肪酸
5.23 g
多価不飽和脂肪酸
4.71 g

買い物リスト

1
人分
材料: 17 品
野菜・果実類
  • なす
    1本 (78 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • ごぼう
    1/6本 (33 g)
  • にんじん
    1/6本 (26 g)
  • 赤とうがらし(輪切り)
    1/3本 (0.2 g)
  • かぶ
    1/2個 (44 g)
  • ほうれん草
    1/8束 (28 g)
  • しめじ
    1/6パック (17 g)
魚介・海藻類
  • 乾燥わかめ
    1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • こんにゃく
    1/8枚未満 (25.0 g)
  • 木綿豆腐
    1/6丁 (50.0 g)
その他
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
  • 白すりごま
    3.0 g
  • ご飯(白米)
    200.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    1.0 g
  • ごま油
    4.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g
  • 白ごま
    5.0 g
  • 2.5 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • みりん
    2.0 g
  • 0.1 g
  • 4.0 g
  • 薄口しょうゆ
    3.0 g