塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 602kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 17.1g
- 炭水化物 93.7g
- 食物繊維 6.0g
- 4 品
- 602kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 17.1g
- 炭水化物 93.7g
- 食物繊維 6.0g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
オクラと茗荷の塩ごま油和えエネルギー31 kcal食塩0.4 g -
主菜
苦味軽減 ゴーヤとツナのチャンプルエネルギー87 kcal食塩1.0 g -
その他
1/25低たんぱくご飯(200g)エネルギー324 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
602
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
17.1
g
炭水化物
93.7
g
糖質
87.7
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
777
mg
カルシウム
131
mg
マグネシウム
95
mg
リン
318
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
102
mg
ビタミンB1
0.70
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
128
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
62
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
3.93
g
一価不飽和脂肪酸
5.86
g
多価不飽和脂肪酸
4.55
g
エネルギー
602
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
17.1
g
炭水化物
93.7
g
糖質
87.7
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
777
mg
カルシウム
131
mg
マグネシウム
95
mg
リン
318
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
102
mg
ビタミンB1
0.70
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
128
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
62
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
3.93
g
一価不飽和脂肪酸
5.86
g
多価不飽和脂肪酸
4.55
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
オクラ6本 (59 g)
-
みょうが1/2個 (5.2 g)
-
ゴーヤ1/8本 (35 g)
魚介・海藻類
-
ツナ水煮缶15.0 g
-
かつおぶし0.1 g
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
卵・乳製品
-
卵1/3個 (15 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/8丁 (40.0 g)
その他
-
1/25低たんぱくご飯200.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油6.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
塩0.7 g
-
Aしょうゆ3.0 g
-
A顆粒和風だし0.2 g
-
A白こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
