挽肉と茄子の甘辛炒め + 1 品
- 2 品
- 249kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 12.8g
- 脂質 12.8g
- 炭水化物 22.9g
- 食物繊維 3.5g
- 2 品
- 249kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 12.8g
- 脂質 12.8g
- 炭水化物 22.9g
- 食物繊維 3.5g
食事のテーマ:高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
249
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
12.8
g
脂質
12.8
g
炭水化物
22.9
g
糖質
19.4
g
食物繊維
3.5
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
638
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
37
mg
リン
158
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.63
g
一価不飽和脂肪酸
5.40
g
多価不飽和脂肪酸
2.50
g
エネルギー
249
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
12.8
g
脂質
12.8
g
炭水化物
22.9
g
糖質
19.4
g
食物繊維
3.5
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
638
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
37
mg
リン
158
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
142
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.63
g
一価不飽和脂肪酸
5.40
g
多価不飽和脂肪酸
2.50
g
材料: 11 品
野菜・果実類
-
茄子1/4本 (22 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
生姜(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
大葉1枚 (0.5 g)
-
れんこん75 g
-
にんじん1/6本 (22 g)
-
きぬさや(ゆで・お好みで)2.5枚 (5.5 g)
魚介・海藻類
-
かつお節1.5 g
肉類
-
豚挽き肉50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/8枚未満 (25.0 g)
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉3.0 g
-
油3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
-
ごま油1.0 g
-
酒5.0 g
-
しょうゆ6.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖0.5 g