茄子とささみのトマト南蛮 + 3 品
- 4 品
- 445kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 14.9g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 71.8g
- 食物繊維 5.4g
- 4 品
- 445kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 14.9g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 71.8g
- 食物繊維 5.4g
食事のテーマ:健康的な食生活・病気予防
-
主菜
茄子とささみのトマト南蛮エネルギー160 kcal食塩1.2 g -
副菜
かいわれ大根・しめじのソテーエネルギー18 kcal食塩0.0 g -
汁物
キャベツと油揚げのみそ汁エネルギー39 kcal食塩0.9 g -
その他
玄米ご飯(150g)エネルギー228 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
445
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
14.9
g
脂質
13.7
g
炭水化物
71.8
g
糖質
66.4
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
767
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
129
mg
リン
369
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1953
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.68
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
62
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
67
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
2.69
g
一価不飽和脂肪酸
4.79
g
多価不飽和脂肪酸
4.80
g
エネルギー
445
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
14.9
g
脂質
13.7
g
炭水化物
71.8
g
糖質
66.4
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
767
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
129
mg
リン
369
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1953
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.68
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
62
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
67
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
2.69
g
一価不飽和脂肪酸
4.79
g
多価不飽和脂肪酸
4.80
g
材料: 13 品
野菜・果実類
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トマト1/3個 (52 g)
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茄子1/2本 (39 g)
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玉ねぎ1/8個 (21 g)
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大根おろし1cm (35 g)
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生姜1/4片 (3.8 g)
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鷹の爪1/8本 (0.1 g)
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かいわれ大根1/6パック (10.0 g)
-
しめじ1/8パック未満 (5.6 g)
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赤ピーマン1/8個未満 (2.2 g)
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キャベツ2/3枚 (35 g)
肉類
-
ササミ2/3本 (26 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
玄米ご飯150.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒1.0 g
-
醤油8.0 g
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ごま油2.0 g
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片栗粉3.0 g
-
揚げ油(吸油量)6.0 g
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酢5.0 g
-
砂糖3.0 g
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みりん2.0 g
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バター(食塩不使用)2.0 g
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だし汁(かつお・昆布)130.0 g
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みそ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。