料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
  • 4 品
  • 654kcal
  • 食塩 1.3g
  • たんぱく質 29.3g
  • 脂質 14.8g
  • 炭水化物 106.8g
  • 食物繊維 7.3g
  • 4 品
  • 654kcal
  • 食塩 1.3g
  • たんぱく質 29.3g
  • 脂質 14.8g
  • 炭水化物 106.8g
  • 食物繊維 7.3g
食事のテーマ:高血圧 心臓弁膜症

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
654 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
29.3 g
脂質
14.8 g
炭水化物
106.8 g
糖質
99.5 g
食物繊維
7.3 g
水溶性食物繊維
3.2 g
不溶性食物繊維
3.6 g
カリウム
1070 mg
カルシウム
208 mg
マグネシウム
131 mg
リン
356 mg
2.8 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
1079 µg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
46 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
90 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
77 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
2.39 g
一価不飽和脂肪酸
2.36 g
多価不飽和脂肪酸
4.42 g
エネルギー
654 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
29.3 g
脂質
14.8 g
炭水化物
106.8 g
糖質
99.5 g
食物繊維
7.3 g
水溶性食物繊維
3.2 g
不溶性食物繊維
3.6 g
カリウム
1070 mg
カルシウム
208 mg
マグネシウム
131 mg
リン
356 mg
2.8 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
1079 µg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
46 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
90 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
77 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
2.39 g
一価不飽和脂肪酸
2.36 g
多価不飽和脂肪酸
4.42 g

買い物リスト

1
人分
材料: 8 品
野菜・果実類
  • 蓮根
    38 g
  • キャベツ
    2枚 (94 g)
魚介・海藻類
  • たら
    50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 絹ごし豆腐
    1/2丁 (150.0 g)
その他
  • 山葵
    0.1 g
  • 白すりごま
    2.5 g
  • ご飯(白米)
    200.0 g
  • 豆乳飲料・麦芽コーヒー
    200.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 0.3 g
  • 塩(蓮根の下味用)
    0.2 g
  • だし汁
    60.0 g
  • 薄口醤油
    1.5 g
  • みりん
    0.8 g
  • 水溶き片栗粉
    5.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    6.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • 砂糖
    1.5 g