豆腐としめじのグラタン + 3 品
  • 4 品
  • 470kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 18.1g
  • 脂質 10.6g
  • 炭水化物 82.6g
  • 食物繊維 9.3g
  • 4 品
  • 470kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 18.1g
  • 脂質 10.6g
  • 炭水化物 82.6g
  • 食物繊維 9.3g
食事のテーマ:肝機能の値が高い 高血圧 糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
470 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
10.6 g
炭水化物
82.6 g
糖質
73.3 g
食物繊維
9.3 g
水溶性食物繊維
3.4 g
不溶性食物繊維
5.5 g
カリウム
978 mg
カルシウム
228 mg
マグネシウム
115 mg
リン
339 mg
3.2 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
44 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
158 µg
ビタミンA
182 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
102 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
2.88 g
一価不飽和脂肪酸
2.55 g
多価不飽和脂肪酸
3.82 g
エネルギー
470 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
10.6 g
炭水化物
82.6 g
糖質
73.3 g
食物繊維
9.3 g
水溶性食物繊維
3.4 g
不溶性食物繊維
5.5 g
カリウム
978 mg
カルシウム
228 mg
マグネシウム
115 mg
リン
339 mg
3.2 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
44 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
158 µg
ビタミンA
182 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
102 µg
ビタミンE
1.4 mg
飽和脂肪酸
2.88 g
一価不飽和脂肪酸
2.55 g
多価不飽和脂肪酸
3.82 g

買い物リスト

1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
  • たまねぎ
    1/6個 (37 g)
  • しめじ
    1/3パック (33 g)
  • ほうれんそう
    1/8束 (28 g)
  • セロリ
    3/4本 (110 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • とうがらし(ホール)
    1/8本 (0.1 g)
  • カリフラワー(ゆで)
    50.0 g
卵・乳製品
  • ピザ用チーズ
    10.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 木綿豆腐
    1/3丁 (100.0 g)
その他
  • 乾燥パセリ
    0.1 g
  • ご飯(白米)
    180.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 白みそ(甘め)
    4.0 g
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    3.0 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • 0.2 g
  • A酒
    2.5 g
  • A薄口しょうゆ
    3.0 g
  • A砂糖
    0.3 g
  • サラダ油
    2.0 g