本格麻婆豆腐 + 3 品
- 4 品
- 560kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 20.6g
- 脂質 15.1g
- 炭水化物 89.3g
- 食物繊維 6.0g
- 4 品
- 560kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 20.6g
- 脂質 15.1g
- 炭水化物 89.3g
- 食物繊維 6.0g
食事のテーマ:透析
-
副菜
きゅうりとみょうがの塩麹和えエネルギー7 kcal食塩0.3 g -
主菜
本格麻婆豆腐エネルギー229 kcal食塩1.6 g -
副菜
電子レンジで さつまいものはちみつ煮エネルギー90 kcal食塩0.0 g -
その他
ご飯(白米)(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
560
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
20.6
g
脂質
15.1
g
炭水化物
89.3
g
糖質
83.3
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.9
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
655
mg
カルシウム
164
mg
マグネシウム
115
mg
リン
264
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
23
mg
ビタミンB1
0.43
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
66
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
3.35
g
一価不飽和脂肪酸
4.50
g
多価不飽和脂肪酸
4.80
g
エネルギー
560
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
20.6
g
脂質
15.1
g
炭水化物
89.3
g
糖質
83.3
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
2.9
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
655
mg
カルシウム
164
mg
マグネシウム
115
mg
リン
264
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
23
mg
ビタミンB1
0.43
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
19
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
66
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
3.35
g
一価不飽和脂肪酸
4.50
g
多価不飽和脂肪酸
4.80
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
きゅうり1/4本 (26 g)
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みょうが1/2個 (5.2 g)
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長ねぎ(みじん切り)1/8本未満 (8.3 g)
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小ねぎ(小口切り)3.3 g
-
にんにく(すりおろし)1/2片 (2.2 g)
-
さつまいも51 g
肉類
-
豚ひき肉30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (120.0 g)
その他
-
塩麹2.5 g
-
粉花椒(お好みで)1.0 g
-
辣粉(お好みで)1.0 g
-
豆鼓1.5 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
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酒15.0 g
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甜麺醤6.0 g
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しょうゆ4.0 g
-
豆板醤1.5 g
-
鶏がらスープ(液体)60.0 g
-
片栗粉2.5 g
-
はちみつ7.0 g
-
黒ごま0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。