厚揚げとえのきの生姜あんかけ + 3 品
- 4 品
- 614kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 30.7g
- 脂質 28.2g
- 炭水化物 62.8g
- 食物繊維 5.7g
- 4 品
- 614kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 30.7g
- 脂質 28.2g
- 炭水化物 62.8g
- 食物繊維 5.7g
食事のテーマ:透析
-
副菜
厚揚げとえのきの生姜あんかけエネルギー177 kcal食塩1.1 g -
主菜
脂質控えめ 牛もも肉のステーキエネルギー168 kcal食塩0.6 g -
副菜
キャベツとかぼちゃのサラダエネルギー81 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯(白米)(120g)エネルギー187 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
614
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
30.7
g
脂質
28.2
g
炭水化物
62.8
g
糖質
57.1
g
食物繊維
5.7
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
790
mg
カルシウム
245
mg
マグネシウム
94
mg
リン
387
mg
鉄
4.1
mg
亜鉛
5.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
36
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
110
µg
ビタミンE
3.6
mg
飽和脂肪酸
6.52
g
一価不飽和脂肪酸
10.88
g
多価不飽和脂肪酸
8.01
g
エネルギー
614
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
30.7
g
脂質
28.2
g
炭水化物
62.8
g
糖質
57.1
g
食物繊維
5.7
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
790
mg
カルシウム
245
mg
マグネシウム
94
mg
リン
387
mg
鉄
4.1
mg
亜鉛
5.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
36
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
110
µg
ビタミンE
3.6
mg
飽和脂肪酸
6.52
g
一価不飽和脂肪酸
10.88
g
多価不飽和脂肪酸
8.01
g
材料: 9 品
野菜・果実類
-
えのきたけ1/6袋 (24 g)
-
しょうが(せん切り)3/4片 (13 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
クレソン1/4束 (12 g)
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (33 g)
肉類
-
牛もも肉ステーキ用(脂身なし・厚さ2cmくらいのもの)80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
厚揚げ80.0 g
その他
-
ご飯(白米)120.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油4.0 g
-
しょうゆ6.0 g
-
みりん6.0 g
-
酒5.0 g
-
片栗粉1.5 g
-
砂糖1.0 g
-
和風だしの素0.5 g
-
塩0.9 g
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こしょう0.2 g
-
バター2.0 g
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A酢4.0 g
-
Aオリーブ油2.0 g
-
マヨネーズ4.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。