塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
  • 4 品
  • 411kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 20.9g
  • 脂質 11.4g
  • 炭水化物 63.7g
  • 食物繊維 7.2g
  • 4 品
  • 411kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 20.9g
  • 脂質 11.4g
  • 炭水化物 63.7g
  • 食物繊維 7.2g
食事のテーマ:コレステロールが高い 血圧が高い 中性脂肪が高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
411 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
20.9 g
脂質
11.4 g
炭水化物
63.7 g
糖質
56.5 g
食物繊維
7.2 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
5.8 g
カリウム
953 mg
カルシウム
91 mg
マグネシウム
131 mg
リン
387 mg
2.4 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
42 mg
ビタミンB1
0.87 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
115 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
3.00 g
一価不飽和脂肪酸
4.06 g
多価不飽和脂肪酸
2.67 g
エネルギー
411 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
20.9 g
脂質
11.4 g
炭水化物
63.7 g
糖質
56.5 g
食物繊維
7.2 g
水溶性食物繊維
1.3 g
不溶性食物繊維
5.8 g
カリウム
953 mg
カルシウム
91 mg
マグネシウム
131 mg
リン
387 mg
2.4 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
42 mg
ビタミンB1
0.87 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
115 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
24 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
3.00 g
一価不飽和脂肪酸
4.06 g
多価不飽和脂肪酸
2.67 g

買い物リスト

1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
  • 長ねぎ
    1/3本 (58 g)
  • なす
    2本 (170 g)
  • 大根
    2cm (59 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    2.2 g
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 木綿豆腐
    1/8丁未満 (15.0 g)
  • 油揚げ
    1/8枚 (2.0 g)
その他
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
  • 玄米ご飯
    120.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    8.0 g
  • みりん
    3.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    5.0 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    1.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g