塩分控えめ 麻婆茄子 + 2 品
- 3 品
- 428kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.1g
- 脂質 10.2g
- 炭水化物 70.0g
- 食物繊維 5.9g
- 3 品
- 428kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.1g
- 脂質 10.2g
- 炭水化物 70.0g
- 食物繊維 5.9g
食事のテーマ：コレステロールが高い 血圧が高い
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
汁物
トマト酸辣湯エネルギー34 kcal食塩1.0 g -
その他
ご飯（白米）(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
428
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.1
g
脂質
10.2
g
炭水化物
70.0
g
糖質
64.1
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
729
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
55
mg
リン
256
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.69
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
67
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.83
g
一価不飽和脂肪酸
3.78
g
多価不飽和脂肪酸
2.18
g
エネルギー
428
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.1
g
脂質
10.2
g
炭水化物
70.0
g
糖質
64.1
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
729
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
55
mg
リン
256
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.69
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
67
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.83
g
一価不飽和脂肪酸
3.78
g
多価不飽和脂肪酸
2.18
g
買い物リスト
1
人分
材料: 9 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ2.2 g
-
トマト1/2個 (72 g)
-
しめじ(あれば)1/4パック (22 g)
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
その他
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素2.3 g
-
ごま油3.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
Aしょうゆ3.0 g
-
黒酢(または好みの酢)2.5 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
