塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 419kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 20.0g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物 64.6g
- 食物繊維 7.4g
- 4 品
- 419kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 20.0g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物 64.6g
- 食物繊維 7.4g
食事のテーマ:脂質異常症
-
副菜
ノンオイル サニーレタスの胡麻サラダエネルギー23 kcal食塩0.5 g -
副菜
きのこサラダエネルギー33 kcal食塩0.4 g -
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
その他
ご飯(白米)(130g)エネルギー203 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
419
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
20.0
g
脂質
11.7
g
炭水化物
64.6
g
糖質
57.2
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
860
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
66
mg
リン
289
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
81
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
69
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
3.78
g
一価不飽和脂肪酸
4.03
g
多価不飽和脂肪酸
2.18
g
エネルギー
419
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
20.0
g
脂質
11.7
g
炭水化物
64.6
g
糖質
57.2
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
860
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
66
mg
リン
289
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
81
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
69
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
3.78
g
一価不飽和脂肪酸
4.03
g
多価不飽和脂肪酸
2.18
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
サニーレタス1.5枚 (32 g)
-
きゅうり1/4本 (26 g)
-
しいたけ1枚 (19 g)
-
しめじ1/4パック (22 g)
-
えのきたけ1/8袋 (18 g)
-
にんにく(すりおろし)1片 (4.4 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.7 g
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
その他
-
ご飯(白米)130.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
黒ごま1.5 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)5.0 g
-
酢1.5 g
-
砂糖0.2 g
-
Aぽん酢しょうゆ5.0 g
-
Aバター2.0 g
-
A塩0.1 g
-
Aこしょう0.1 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。