不調を感じやすい梅雨の季節、食生活で心がけることは?
更新: 2024年5月23日 公開: 2021年6月10日
監修:
おいしい健康管理栄養士
毎年5月から7月にかけて、雨や曇りが多い天気が続く「梅雨」。
特にこの時期の変わりやすい天気や気温、気圧の変化は、体にとってストレスとなります。だるさやむくみを感じ「なんとなくしんどい」という体調不良に悩まされる方も多いのではないでしょうか?
ちょっと憂うつだと感じてしまうこの時期を乗りきる工夫をご紹介します。
体を冷やしすぎない
気温や湿度が高くなってきたとき、特に頼りたくなるのが冷たい飲み物。
熱中症予防のために欠かせないアイテムですが、飲みすぎは体を冷やしすぎてしまい、むくみや食欲不振の原因にもつながります。常温や温かい飲み物も取り入れて、体を冷やしすぎないように心がけましょう。
たんぱく質を毎食とる
気候の影響で体調がすぐれないと食欲が落ちることがあるかもしれませんが、体力を落とさないためにも、食事を抜くことは避けましょう。もちろん無理のない量でよいのですが、たんぱく質は優先してとるようにするといいですね。
たんぱく質は、筋肉量を維持し、体力低下を防ぐためにとても大切な栄養素です。肉、魚、卵、大豆製品、乳製品などの食品に含まれるので、これらを朝昼夕の食事で毎食1品はとるように意識しましょう。
ビタミンB群で代謝を助ける
ビタミンB群は、食事からとった炭水化物やたんぱく質、脂質などの栄養素の代謝を助ける働きをしています。
特にビタミンB1が不足すると、ブドウ糖がエネルギーに変換できず、疲労の蓄積や倦怠感につながることも。豚肉、豆類、玄米などに多く含まれているので、意識してとるようにしましょう。
ねぎ、玉ねぎ、にんにく、にらなどに含まれるアリシンと一緒にとると、ビタミンB1の吸収率がアップしますよ。
気温が高くなる時期なので、水分やミネラルの補給も忘れずに。日中は散歩など軽めの運動をしたり、夜は早めに休むなど、生活のリズムを整えることも心がけて、梅雨を元気に過ごしましょう。
「読む、えいよう」をもっと読みたい
あわせて読みたい
「1週間あんしん献立だより」5月のおすすめ献立4月からの疲れなどが溜まりやすい5月は、不足しがちなビタミンやミネラルをチャージ!見た目からも元気がもらえる献立をご紹介します☘️
これからの季節、一番怖いのは微生物による食中毒[食の安全と健康:第17回 文・松永和紀]厚労省の食中毒統計では、食中毒の事故は年間1000件程度発生。患者数は1〜2万人で、その8〜9割は微生物が原因です。しかし、この統計では実数は把握できていないとみられています。数字は、患者が病院へ行き、保健所に届けられて原因が食品と特定されたもの。実際には、届けられていない食中毒が多数あります。みなさんも覚えがあるのでは? 下痢した原因は明らかに家で食べたこのメニュー、あるいは、あのレストランの食事の後に……という場合でも、1日休んですっきりしたら、あとは、わざわざ病院へ行ったりレストランに連絡したりまではしない人も多いでしょう。




