脂質異常症向けのおすすめ献立
6月第2週
こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風 + 3 品
- 4 品
- 584kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 28.2g
- 脂質 17.1g
- 炭水化物 83.7g
- 食物繊維 8.5g
- 4 品
- 584kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 28.2g
- 脂質 17.1g
- 炭水化物 83.7g
- 食物繊維 8.5g
抗酸化作用のある緑黄色野菜と、ビタミン類や食物繊維などを含む淡色野菜の両方をたっぷり使った朝食です。
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主菜
こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風エネルギー169 kcal食塩0.8 g -
副菜
焼き野菜と貝柱の煮浸しエネルギー52 kcal食塩0.7 g -
副菜
レタスとエリンギのヨーグルトドレッシングエネルギー79 kcal食塩0.2 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(180.0g)エネルギー284 kcal食塩0.0 g
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
584
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
28.2
g
脂質
17.1
g
炭水化物
83.7
g
食物繊維
8.5
g
カリウム
1022
mg
カルシウム
335
mg
マグネシウム
180
mg
リン
489
mg
鉄
4.2
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
16
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンE
3.1
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
169
µg
ビタミンC
44
mg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
85
µg
コレステロール
34
mg
エネルギー
584
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
28.2
g
脂質
17.1
g
炭水化物
83.7
g
食物繊維
8.5
g
カリウム
1022
mg
カルシウム
335
mg
マグネシウム
180
mg
リン
489
mg
鉄
4.2
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
16
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンE
3.1
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
169
µg
ビタミンC
44
mg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
85
µg
コレステロール
34
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
トマトホール缶1/8カン (50.0 g)
-
にんにく(薄切り)1/4片 (1.1 g)
-
バジル2枚 (1.3 g)
-
キャベツ1.5枚 (82 g)
-
かぶ2/3個 (55 g)
-
椎茸3/4枚 (13 g)
-
スイートコーン缶0.0 g
-
葉ねぎ5.4 g
-
エリンギ1/3パック (32 g)
-
レタス2/3枚 (20 g)
魚介・海藻類
-
しらす干し5.0 g
-
ほたて水煮缶20.0 g
-
かつお節0.1 g
卵・乳製品
-
Aパルメザンチーズ5.0 g
-
Aプレーンヨーグルト30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/2丁 (150.0 g)
その他
-
アーモンドスライス2.0 g
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)180.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
オリーブ油4.0 g
-
A減塩しょうゆ5.0 g
-
A塩0.4 g
-
A黒こしょう0.0 g
-
Aみりん風調味料1.0 g
-
A顆粒だし0.5 g
-
A砂糖5.0 g
-
A穀物酢2.0 g
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