筑波大学の安心献立

夜ごはん

栄養価

エネルギー
649kcal
たんぱく質
31.7g
脂質
15.2g
炭水化物
93.7g
食物繊維
7.4g
食塩相当量
2.6g
カリウム
1086mg
カルシウム
59mg
マグネシウム
98mg
リン
415mg
3.7mg
亜鉛
2.6mg
ビタミンA
28µg
ビタミンE
3.1mg
ビタミンB1
0.26mg
ビタミンB2
0.33mg
ビタミンB6
0.95mg
ビタミンB12
7.1µg
葉酸
96µg
ビタミンC
11mg
ビタミンD
3.2µg
コレステロール
48mg
       

管理栄養士のおすすめコメント

かつおやたけのこ、柏餅など端午の節句ならではの、縁起が良い食材をたっぷり使った献立です。家族みんなで楽しみましょう。

買い物リスト

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野菜・果実類
Aしょうが(すりおろし)
1/6片 (2.5 g)
リーフレタス(ざく切り)
1枚 (11 g)
紫玉ねぎ(薄切り)
1/8個未満 (11 g)
アボカド
1/3個 (71 g)
梅干し
2/3個 (6.3 g)
みょうが
1/2個 (5.2 g)
たけのこ(水煮)
40.0 g
小ねぎ(小口切り)
1/8本未満 (1.7 g)
魚介・海藻類
かつお(柵)
80.0 g
塩昆布
1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
つぶあん
20.0 g
常備食材
0.2 g
片栗粉
適量
Aしょうゆ
6.0 g
A酒
6.0 g
Aみりん
3.0 g
サラダ油
4.0 g
みそ
6.0 g
だし汁
130.0 g
その他
上新粉
20.0 g
白玉粉
5.0 g
柏の葉(1枚/個)
0.5 g
麦ごはん(押麦2割)
140.0 g