糖尿病向けのおすすめ献立
12月第1週
木綿豆腐で作ろう 肉豆腐 + 4 品
- 5 品
- 586kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 25.7g
- 脂質 15.5g
- 炭水化物 90.0g
- 食物繊維 7.0g
- 5 品
- 586kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 25.7g
- 脂質 15.5g
- 炭水化物 90.0g
- 食物繊維 7.0g
大豆製品たっぷりのメニューです。大豆製品は血糖値の上昇を抑え、血管を丈夫にするので合併症予防に効果的です
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主菜
木綿豆腐で作ろう 肉豆腐エネルギー216 kcal食塩1.0 g -
副菜
ごろんと切って❉食べ応えのある蕪の炒め煮エネルギー53 kcal食塩0.4 g -
副菜
切干大根のしゃきしゃき白和え✫エネルギー31 kcal食塩0.4 g -
その他
胚芽米ごはん(160.0g)エネルギー254 kcal食塩0.0 g -
その他
柿(50.0g)エネルギー32 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
586
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
25.7
g
脂質
15.5
g
炭水化物
90.0
g
食物繊維
7.0
g
カリウム
1082
mg
カルシウム
159
mg
マグネシウム
140
mg
リン
391
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
7
µg
ビタミンA
248
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
125
µg
ビタミンC
64
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
48
µg
コレステロール
41
mg
エネルギー
586
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
25.7
g
脂質
15.5
g
炭水化物
90.0
g
食物繊維
7.0
g
カリウム
1082
mg
カルシウム
159
mg
マグネシウム
140
mg
リン
391
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
7
µg
ビタミンA
248
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
125
µg
ビタミンC
64
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
48
µg
コレステロール
41
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/4個 (43 g)
-
人参1/4本 (33 g)
-
さやえんどう2.5枚 (5.5 g)
-
かぶ1個 (88 g)
-
あさつき3.0 g
-
切干大根3.0 g
-
ほうれん草1/8束未満 (11 g)
-
柿1/3個 (55 g)
肉類
-
豚肉(肩ロース赤身)60.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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木綿豆腐1/3丁 (90.0 g)
その他
-
胚芽米ごはん160.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油5.0 g
-
Aかつおだし(顆粒)0.3 g
-
A濃口醤油5.0 g
-
A酒3.0 g
-
Aみりん6.0 g
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片栗粉2.0 g
-
A 減塩しょうゆ5.0 g
-
A 砂糖4.0 g
-
減塩味噌2.0 g
-
塩0.2 g
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