脂質異常症向けのおすすめ献立
11月第3週
白身魚フリッター オーロラソース添え + 3 品
- 4 品
- 592kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 28.1g
- 脂質 15.5g
- 炭水化物 88.0g
- 食物繊維 6.0g
- 4 品
- 592kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 28.1g
- 脂質 15.5g
- 炭水化物 88.0g
- 食物繊維 6.0g
上手にレシピを組み合わせることで、脂質を制限していても、揚げ物をメインにしたボリュームのある夕食です。
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主菜
白身魚フリッター オーロラソース添えエネルギー255 kcal食塩1.3 g -
副菜
茄子とパプリカのカレー風味ソテーエネルギー42 kcal食塩0.5 g -
副菜
長芋と胡瓜のわさび醤油和えエネルギー27 kcal食塩0.8 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(170.0g)エネルギー269 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
592
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
28.1
g
脂質
15.5
g
炭水化物
88.0
g
食物繊維
6.0
g
カリウム
1023
mg
カルシウム
139
mg
マグネシウム
100
mg
リン
396
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1
µg
ビタミンA
81
µg
ビタミンE
4.3
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
94
µg
ビタミンC
46
mg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
41
µg
コレステロール
58
mg
エネルギー
592
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
28.1
g
脂質
15.5
g
炭水化物
88.0
g
食物繊維
6.0
g
カリウム
1023
mg
カルシウム
139
mg
マグネシウム
100
mg
リン
396
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1
µg
ビタミンA
81
µg
ビタミンE
4.3
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
94
µg
ビタミンC
46
mg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
41
µg
コレステロール
58
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
さつまいも(皮付き)31 g
-
茄子3/4本 (67 g)
-
パプリカ(黄)1/6個 (22 g)
-
舞茸1/6パック (17 g)
-
長芋33 g
-
きゅうり1/6本 (20 g)
魚介・海藻類
-
ホキ(切り身)100.0 g
卵・乳製品
-
粉チーズ5.0 g
その他
-
イタリアンパセリ1.0 g
-
シナモン0.1 g
-
カレー粉0.5 g
-
練りわさび0.5 g
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)170.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.5 g
-
こしょう0.0 g
-
小麦粉10.0 g
-
サラダ油適量
-
ケチャップ5.0 g
-
マヨネーズ(低カロリータイプ)5.0 g
-
濃口醤油7.0 g
-
料理酒1.0 g
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