脂質異常症向けのおすすめ献立
1月第2週
こんがりぴりっと山椒きかせた鰤照り + 3 品
- 4 品
- 561kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 26.9g
- 脂質 15.9g
- 炭水化物 88.5g
- 食物繊維 9.7g
- 4 品
- 561kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 26.9g
- 脂質 15.9g
- 炭水化物 88.5g
- 食物繊維 9.7g
ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが豊富な七草は、生活習慣病予防にピッタリ。お正月で疲れた胃腸にうどんと合わせてどうぞ。
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
561
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
26.9
g
脂質
15.9
g
炭水化物
88.5
g
食物繊維
9.7
g
カリウム
984
mg
カルシウム
204
mg
マグネシウム
91
mg
リン
335
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
386
µg
ビタミンA
205
µg
ビタミンE
4.8
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
2.8
µg
葉酸
111
µg
ビタミンC
40
mg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
152
µg
コレステロール
67
mg
エネルギー
561
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
26.9
g
脂質
15.9
g
炭水化物
88.5
g
食物繊維
9.7
g
カリウム
984
mg
カルシウム
204
mg
マグネシウム
91
mg
リン
335
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
386
µg
ビタミンA
205
µg
ビタミンE
4.8
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
2.8
µg
葉酸
111
µg
ビタミンC
40
mg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
152
µg
コレステロール
67
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
七草44 g
-
胡瓜1/6本 (20 g)
-
大根2.5cm (71 g)
-
干し柿2/3個 (22 g)
-
みつば5.4 g
-
ゆず果汁2.0 g
-
ゆずの皮1/8個未満 (1.0 g)
-
りんご(皮付き)65 g
魚介・海藻類
-
鰤50.0 g
-
ごま昆布3.0 g
肉類
-
鶏もも肉(皮なし)30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/2枚 (10.0 g)
その他
-
うどん(ゆで)200.0 g
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山椒0.0 g
-
メープルシロップ8.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
かつおだし100.0 g
-
A濃口醤油11.0 g
-
Aみりん風調味料11.0 g
-
A塩0.2 g
-
酒2.0 g
-
穀物酢5.0 g
-
砂糖2.0 g
-
かつおだし3.0 g
-
無塩バター1.0 g
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