脂質異常症向けのおすすめ献立
3月第2週
米粉でからっと❢焼きニシン南蛮 + 3 品
- 4 品
- 577kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 16.0g
- 炭水化物 86.2g
- 食物繊維 7.6g
- 4 品
- 577kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 16.0g
- 炭水化物 86.2g
- 食物繊維 7.6g
春に脂がのって美味しいニシンをメインに、ヘルシーながら満腹感が得られるこんにゃくや乾物を使った、シンプルなメニュー。
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主菜
米粉でからっと❢焼きニシン南蛮エネルギー204 kcal食塩0.6 g -
副菜
大根と蒟蒻の赤味噌がけエネルギー64 kcal食塩0.9 g -
副菜
切干大根と小松菜のキムチ和えエネルギー56 kcal食塩0.5 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(160.0g)エネルギー253 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
577
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
16.0
g
炭水化物
86.2
g
食物繊維
7.6
g
カリウム
1157
mg
カルシウム
179
mg
マグネシウム
101
mg
リン
407
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
6
µg
ビタミンA
164
µg
ビタミンE
3.8
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンB6
0.77
mg
ビタミンB12
12.0
µg
葉酸
113
µg
ビタミンC
35
mg
ビタミンD
15.4
µg
ビタミンK
80
µg
コレステロール
61
mg
エネルギー
577
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
16.0
g
炭水化物
86.2
g
食物繊維
7.6
g
カリウム
1157
mg
カルシウム
179
mg
マグネシウム
101
mg
リン
407
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
6
µg
ビタミンA
164
µg
ビタミンE
3.8
mg
ビタミンB1
0.27
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンB6
0.77
mg
ビタミンB12
12.0
µg
葉酸
113
µg
ビタミンC
35
mg
ビタミンD
15.4
µg
ビタミンK
80
µg
コレステロール
61
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
人参1/8本未満 (11 g)
-
青ピーマン1/6個 (5.9 g)
-
黄ピーマン1/8個未満 (5.6 g)
-
しょうが1/6片 (2.5 g)
-
とうがらし(輪切り)1/8本未満 (0.0 g)
-
大根2cm (59 g)
-
しそ1枚 (0.5 g)
-
切干大根7.0 g
-
小松菜1/8束 (35 g)
-
キムチ15.0 g
魚介・海藻類
-
ニシン130 g
肉類
-
鶏ささみ1/2本 (21 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/4枚 (70.0 g)
その他
-
米粉3.0 g
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)160.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
こしょう0.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
砂糖13.0 g
-
穀物酢8.0 g
-
減塩醤油5.0 g
-
減塩味噌8.0 g
-
料理酒5.0 g
-
いりごま0.2 g
-
ごま油1.0 g
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