ズッキーニのカレーパン粉焼き ズッキーニのカレーパン粉焼き

ズッキーニのカレーパン粉焼き

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

ズッキーニのカレーパン粉焼き

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
くろぱん★kookさんのレシピ
30分以内

焼いているときから食欲そそるいい香り。カレーとチーズ風味の香ばしいパン粉をまとったズッキーニが美味。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胃ポリープ 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 味の感じ方が変わった 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胃ポリープ 胆石症 慢性膵炎(移行期・寛解期) 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 味の感じ方が変わった 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.5 g
脂質
2.9 g
炭水化物
5.1 g
糖質
3.7 g
食物繊維
1.4 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
269 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
23 mg
リン
52 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.72 g
一価不飽和脂肪酸
1.69 g
多価不飽和脂肪酸
0.23 g
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
0.1 g
たんぱく質
2.5 g
脂質
2.9 g
炭水化物
5.1 g
糖質
3.7 g
食物繊維
1.4 g
水溶性食物繊維
0.3 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
269 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
23 mg
リン
52 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
0.72 g
一価不飽和脂肪酸
1.69 g
多価不飽和脂肪酸
0.23 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ズッキーニ
    80 g
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • パン粉
    小さじ2と1/2 (2.5 g)
  • Aパン粉
    大さじ1/2 (1.5 g)
  • Aカレー粉
    0.3 g
  • 粉チーズ
    小さじ1 (2 g)
  • ズッキーニ
    1/2本 (83 g)
  • オリーブ油
    2.0 g
  • パン粉
    2.5 g
  • Aパン粉
    1.5 g
  • Aカレー粉
    0.3 g
  • 粉チーズ
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ズッキーニは7mm厚の輪切りにします。フライパンにオリーブ油を熱し、両面焼きます。
  • 2
    耐熱容器に1のズッキーニを並べてパン粉を振り、さらに混ぜ合わせたAを全体に散らします。
  • 3
    オーブントースターまたはグリルで、表面がカリッと色づくまで焼きます。仕上げに粉チーズを振って出来上がりです。

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