ぶどうとアイスクリーム

ぶどうとアイスクリーム
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

アイスクリームに、秋の味覚のぶどうと塩けのあるクラッカーを添えて。食欲がない時や体重の減少が気になる方に。

栄養価(1人分)

カルシウム
118mg
マグネシウム
14mg
リン
108mg
0.2mg
亜鉛
0.4mg
ビタミンA
47µg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.17mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0.2µg
葉酸
3µg
ビタミンC
1mg
ビタミンD
0.1µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

このレシピのエピソード

アイスクリームにぶどうなど旬のフルーツを添えれば、見た目も華やかで食欲そそるデザートに。程よい塩けで相性抜群のクラッカーを合わせれば、よりエネルギーアップに。夏バテなど食欲がない時や体重減少が気になる時におすすめです。

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材料

バニラアイスクリーム
80 g
80.0 g
ぶどう 旬
40 g
47 g
クラッカー
7 g
2枚 (7.0 g)
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

ぶどうは、2等分に切ります。

2

バニラアイスクリームを皿に盛り、ぶどうとクラッカーも盛り付けます。

3

※1人分が作りやすい分量です

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