ミックスベジタブルで ミルクスープ
- エネルギー 102 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
ミックスベジタブルで ミルクスープ
- エネルギー 102 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
15分以内
使用する牛乳を鉄分やＣａ強化牛乳に変えれば、より栄養価が高くなります。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
102
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
5.5
g
脂質
5.9
g
炭水化物
8.9
g
糖質
7.9
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
227
mg
カルシウム
125
mg
マグネシウム
16
mg
リン
132
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
90
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
3.15
g
一価不飽和脂肪酸
1.64
g
多価不飽和脂肪酸
0.29
g
エネルギー
102
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
5.5
g
脂質
5.9
g
炭水化物
8.9
g
糖質
7.9
g
食物繊維
1.0
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
227
mg
カルシウム
125
mg
マグネシウム
16
mg
リン
132
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
90
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
3.15
g
一価不飽和脂肪酸
1.64
g
多価不飽和脂肪酸
0.29
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ミックスベジタブル（冷凍）15 g
-
玉葱5 g
-
ベーコン8 g
-
水40 ml
-
牛乳110 ml
-
コンソメ小さじ1/2 (1.5 g)
-
胡椒少々
-
ミックスベジタブル（冷凍）15.0 g
-
玉葱1/8個未満 (5.3 g)
-
ベーコン8.0 g
-
水40.0 g
-
牛乳110.0 g
-
コンソメ1.5 g
-
胡椒0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ミックスベジタブルをさっと茹でる。
2
鍋でベーコンを弱火で軽く炒め、油が出たら玉ねぎを入れ焦がさないように炒める。
3
玉ねぎが透明になってきたら水、牛乳、調味料を入れ沸騰しないように加熱する。
4
最後にミックスベジタブルを③に加え、器に注いで出来上がり。
