烏龍茶寒天生姜シロップ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
烏龍茶寒天生姜シロップ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
30分以内
水分補給にもなるウーロン茶寒天を、血行を良くして体を温める効果のある生姜のシロップを使ってデザートにしました
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
関節リウマチ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
関節リウマチ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.0
g
脂質
0.0
g
炭水化物
6.4
g
糖質
6.1
g
食物繊維
0.3
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
11
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
1
mg
リン
1
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.00
g
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
0.0
g
脂質
0.0
g
炭水化物
6.4
g
糖質
6.1
g
食物繊維
0.3
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.0
g
カリウム
11
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
1
mg
リン
1
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.00
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
1
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.00
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.00
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
烏龍茶50 ml
-
粉寒天0.4 g
-
生姜シロップ
-
烏龍茶大さじ1 (15 g)
-
上白糖大さじ2/3 (6 g)
-
根生姜1 g
-
-
烏龍茶50.0 g
-
粉寒天0.4 g
-
生姜シロップ
-
烏龍茶15.0 g
-
上白糖6.0 g
-
根生姜1/8片未満 (1.3 g)
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋に粉寒天とウーロン茶とを加え、良く溶かし、火にかける。
沸騰したら、火を弱めかき混ぜながら1分位煮る。
2
①の粗熱が取れたら、バット等平らな容器に流し入れ、冷やし固める。
3
生姜は針生姜にする。
別の鍋に生姜・砂糖・ウーロン茶を加え、砂糖を煮とかす。
4
③の生姜シロップは粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷ます。
②のウーロン茶寒天をまな板に取出し、サイコロ状にカットする。
5
器にウーロン茶寒天を盛り、冷ました生姜シロップをたっぷりと添える。
