Name: セロリと牛肉のチャプチェ風炒め
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 韓国
Ingredients: 牛もも薄切り肉: 70 g; セロリ: 60 g; 玉ねぎ: 40 g; 春雨: 10 g; ごま油: 小さじ1/4 (1 g); A: g; にんにく（すりおろし）: 2 g; しょうゆ: 小さじ1 (6 g); 砂糖: 小さじ1 (3 g); 豆板醤: 小さじ1/6弱 (1 g)

セロリと牛肉のチャプチェ風炒め

エネルギー 220 kcal
食塩相当量 1.2 g

セロリと牛肉のチャプチェ風炒め

エネルギー 220 kcal
食塩相当量 1.2 g

おいしい健康

15分以内

セロリの風味と食感が味わえる牛肉の炒めもの。肉のうま味を含んだ春雨もおいしさのポイント。甘辛い味付けでご飯がすすみます。

塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

10.5 g

炭水化物

18.6 g

糖質

16.5 g

食物繊維

2.1 g

水溶性食物繊維

0.4 g

不溶性食物繊維

1.6 g

カリウム

574 mg

カルシウム

37 mg

マグネシウム

30 mg

リン

176 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

3.4 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

49 mg

ビタミンB1

0.10 mg

ビタミンB2

0.18 mg

ビタミンC

8 mg

ビタミンB6

0.37 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

34 µg

ビタミンA

6 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

10 µg

ビタミンE

0.6 mg

飽和脂肪酸

3.75 g

一価不飽和脂肪酸

4.85 g

多価不飽和脂肪酸

0.85 g