ラズベリーヨーグルトムース
- エネルギー 79 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
ラズベリーヨーグルトムース
- エネルギー 79 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
45分以内
色味が可愛く、爽やかな酸味のムース。お手軽にできて嬉しい！ヨーグルトの乳酸菌が腸内環境を整えます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
79
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.8
g
脂質
1.8
g
炭水化物
13.4
g
糖質
12.0
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
147
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
14
mg
リン
69
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
1.10
g
一価不飽和脂肪酸
0.43
g
多価不飽和脂肪酸
0.06
g
エネルギー
79
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.8
g
脂質
1.8
g
炭水化物
13.4
g
糖質
12.0
g
食物繊維
1.4
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
1.2
g
カリウム
147
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
14
mg
リン
69
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
1.10
g
一価不飽和脂肪酸
0.43
g
多価不飽和脂肪酸
0.06
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
プレーンヨーグルト60 g
-
ラズベリー（冷凍）30 g
-
砂糖小さじ2と1/2 (7.5 g)
-
ゼラチン小さじ1/2 (1.5 g)
-
水大さじ1/2 (7.5 g)
-
プレーンヨーグルト60.0 g
-
ラズベリー（冷凍）30.0 g
-
砂糖7.5 g
-
ゼラチン1.5 g
-
水7.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ゼラチンを冷水でふやかします。ラズベリーは電子レンジか鍋で温めて解凍し、なめらかになるようにこし器でこします。
2
ヨーグルトを泡立て器でなめらかにし、砂糖を加えて混ぜます。
3
③に②を加えて均等になるまで混ぜ、電子レンジで人肌になるまで温めます。
4
①のゼラチンを電子レンジや湯煎で溶かし、③に混ぜます。カップに流し入れ冷蔵庫で固めて出来上がりです。
