ゴマだれ ゴマだれ

ゴマだれ

  • エネルギー 49 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

ゴマだれ

  • エネルギー 49 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
1630412さんのレシピ
15分以内

大さじ1杯分で棒々鶏やサラダうどんにぴったり!他にもしゃぶしゃぶなどと相性◎のゴマだれです!※表示の栄養価は大さじ1杯分


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
49 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
4.2 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.6 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
27 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
12 mg
リン
21 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
49 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
4.2 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.6 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
27 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
12 mg
リン
21 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白ごま
  • しょうが
  • にんにく(すりおろし)
  • マヨネーズ
  • 濃口しょうゆ
  • 砂糖
  • みそ
  • ごま油
  • 白ごま
  • しょうが
  • にんにく(すりおろし)
  • マヨネーズ
  • 濃口しょうゆ
  • 砂糖
  • みそ
  • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白ごまはすり鉢でごまの油が出てくるまでよくすります。

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