血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 3264 品

327 / 327

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大根と海老のグラタン
307 kcal

食塩 1.6 g
小林まさみ

マカロニの代わりに大根を使った変わり種のグラタン。ホワイトソースを別に作らず、フライパン一つで出来るので手軽です。

エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.6 g

脂質

18.5 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

130 mg

カリウム

645 mg

カルシウム

355 mg

リン

425 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

69 µg

エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.6 g

脂質

18.5 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

130 mg

カリウム

645 mg

カルシウム

355 mg

リン

425 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

69 µg
大根、むきえび、塩（むきえび用）、玉ねぎ、サラダ…

材料：大根、むきえび、塩（むきえび用）、玉…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.6 g

脂質

18.5 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

130 mg

カリウム

645 mg

カルシウム

355 mg

リン

425 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

69 µg

エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.6 g

脂質

18.5 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

130 mg

カリウム

645 mg

カルシウム

355 mg

リン

425 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

1.7 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

69 µg
いわしときのこのチーズ焼き
220 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

いわしの味付け缶を使うから味付けは不要。きのこもほぐし済みを利用すれば包丁いらず。調理は簡単ですが、味は抜群です！

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

75 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

386 mg

リン

479 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

14.4 µg

ビタミンB12

9.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

75 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

386 mg

リン

479 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

14.4 µg

ビタミンB12

9.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg
いわし缶（味付け）、しめじ、粗びき黒こしょう、ピ…

材料：いわし缶（味付け）、しめじ、粗びき黒…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

75 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

386 mg

リン

479 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

14.4 µg

ビタミンB12

9.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

220 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

20.7 g

脂質

13.9 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

75 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

386 mg

リン

479 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

14.4 µg

ビタミンB12

9.8 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

30 µg
豆腐のチーズステーキワンプレート
226 kcal

食塩 2.4 g
おいしい健康

時間のある日の朝食にいかがですか？カリッと焼いたチーズで豆腐を挟んだステーキにたっぷりの野菜を合わせました。

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg
豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ用チーズ、青…

材料：豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

226 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

15.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

16 mg

カリウム

756 mg

カルシウム

387 mg

リン

317 mg

鉄

4.4 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

127 µg
あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋
235 kcal

食塩 1.9 g
小田真規子

あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg
厚揚げ、あさり（殻付き１人100g）、チンゲン菜…

材料：厚揚げ、あさり（殻付き１人100g）…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg