野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。

レシピ数： 2464 品

247 / 247

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包丁いらずのお好み焼き
487 kcal

食塩 3.9 g
おいしい健康　管理栄養士

市販のせん切りキャベツと小口切りのねぎを使って、包丁いらずのお好み焼きに。甘辛いソースをたっぷりとかけていただきます。

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

3.9 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

28.6 g

炭水化物

41.8 g

糖質

38.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

261 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

113 mg

リン

304 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

3.9 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

28.6 g

炭水化物

41.8 g

糖質

38.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

261 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

113 mg

リン

304 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

115 µg
豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ（せん切り）、A…

材料：豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ（せ…

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エネルギー

487 kcal

食塩相当量

3.9 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

28.6 g

炭水化物

41.8 g

糖質

38.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

261 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

113 mg

リン

304 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

115 µg

エネルギー

487 kcal

食塩相当量

3.9 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

28.6 g

炭水化物

41.8 g

糖質

38.0 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

261 mg

カリウム

562 mg

カルシウム

113 mg

リン

304 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

115 µg
牛肉のバジル炒めどんぶり
604 kcal

食塩 4.5 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

鮮やかな色合いが食欲をそそります。不足しがちな鉄や亜鉛、ビタミン類もバランス良く含まれ、疲労回復におすすめです。

エネルギー

604 kcal

食塩相当量

4.5 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

23.6 g

炭水化物

81.2 g

糖質

71.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

71 mg

カリウム

833 mg

カルシウム

96 mg

リン

351 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

5.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

604 kcal

食塩相当量

4.5 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

23.6 g

炭水化物

81.2 g

糖質

71.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

71 mg

カリウム

833 mg

カルシウム

96 mg

リン

351 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

5.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

71 µg
牛肉のバジル炒め、牛もも肉（薄切り）、塩麹、新玉…

材料：牛肉のバジル炒め、牛もも肉（薄切り）…

女性の美容

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エネルギー

604 kcal

食塩相当量

4.5 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

23.6 g

炭水化物

81.2 g

糖質

71.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

71 mg

カリウム

833 mg

カルシウム

96 mg

リン

351 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

5.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

604 kcal

食塩相当量

4.5 g

たんぱく質

24.8 g

脂質

23.6 g

炭水化物

81.2 g

糖質

71.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

71 mg

カリウム

833 mg

カルシウム

96 mg

リン

351 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

5.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

66 mg

葉酸

71 µg
万能！きのこのしょうが煮
253 kcal

食塩 5.2 g
おいしい健康

きのこを煮るだけの簡単＆ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg
しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…

材料：しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…

糖尿病

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エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg
秋野菜たっぷり！さんまの竜田揚げどんぶり
573 kcal

食塩 5.3 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

香ばしいさんまの竜田揚げに、秋野菜の煮浸し、おろし明太子を添えれば大満足の秋のどんぶりが完成です。

エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg
さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A酒、A生姜汁…

材料：さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A…

女性の美容

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エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

573 kcal

食塩相当量

5.3 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

21.8 g

炭水化物

80.6 g

糖質

75.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

57 mg

カリウム

690 mg

カルシウム

58 mg

リン

278 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

95 µg