脂質控えめでお肉を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。

レシピ数： 1092 品

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新着順人気順

クタクタの牛すじ煮込み
184 kcal

食塩 1.2 g
チンペイ

しょうがの風味がきいた牛すじ煮込み。圧力鍋で煮込むことで、咀しゃくしにくい牛すじもとろとろ柔らかに仕上がります。

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

31.6 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

70 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

25 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

31.6 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

70 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

25 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg
牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、Ａしょうゆ、…

材料：牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、…

味覚が変わった

口内炎

口が乾く

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エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

31.6 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

70 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

25 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

184 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

31.6 g

脂質

5.2 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

70 mg

カリウム

104 mg

カルシウム

25 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg
スタミナピリ辛牛スジ煮込み
202 kcal

食塩 1.3 g
∴ｎｉｃｏ

脂質控えめの牛スジ煮込み。こんにゃくもたっぷりで食物繊維が豊富！余分なコレステロールや脂質の吸収を防ぎます。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.9 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

55 mg

リン

43 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.9 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

55 mg

リン

43 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
牛スジ、生姜厚めスライス、にんにく、こんにゃく、…

材料：牛スジ、生姜厚めスライス、にんにく、…

糖尿病

おすすめ厳選

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.9 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

55 mg

リン

43 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

23.1 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.9 g

糖質

10.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

55 mg

リン

43 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg