「お問い合わせ」「個別栄養相談」「レシピQA（iOSアプリ限定機能）」「使い方のご相談」GW休業期間のお知らせ

かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。

レシピ数： 803 品

81 / 81

新着順人気順

りんごのコンポートギリシャヨーグルト添え
112 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

コトコト煮込んでやわらかく仕上げたりんごのデザートです。酸味の少ないギリシャヨーグルトを添え、たんぱく質をプラス。

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

21.5 g

糖質

20.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

84 mg

カルシウム

42 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

21.5 g

糖質

20.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

84 mg

カルシウム

42 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg
りんご（皮付き）、砂糖、水、ギリシャヨーグルト

材料：りんご（皮付き）、砂糖、水、ギリシャ…

シニア

簡単・手軽

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

35

お気に入り
エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

21.5 g

糖質

20.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

84 mg

カルシウム

42 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

112 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

2.1 g

炭水化物

21.5 g

糖質

20.5 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

84 mg

カルシウム

42 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg
煮りんご
66 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

口当たりやさしいデザート。コンポートより甘さは少し控えめなので、りんごの爽やかな酸味が楽しめます。

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.9 g

糖質

17.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.9 g

糖質

17.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg
りんご、A、砂糖、レモン汁、水

材料：りんご、A、砂糖、レモン汁、水

シニア

女性の美容

簡単・手軽

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

320

お気に入り
エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.9 g

糖質

17.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

17.9 g

糖質

17.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

2 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

1 µg
赤のビーツドレッシング
52 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

鮮やかな赤が心踊るドレッシング。食卓が一気に華やぎます。サラダはもちろん、お肉にもぴったり。

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

38 mg

カルシウム

1 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

38 mg

カルシウム

1 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

2 µg
りんご、オリーブ油、レモン汁、赤のビーツ、塩、こ…

材料：りんご、オリーブ油、レモン汁、赤のビ…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

18

お気に入り
エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

38 mg

カルシウム

1 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

4.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

4.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

38 mg

カルシウム

1 mg

リン

4 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

2 µg