牛肉レシピ全119品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 114 品

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トマトすき焼き
319 kcal

食塩 1.9 g
おいしい健康

すき焼きにトマトを加え、すっきりとした味わいに。手軽に作れて、栄養バランスの良い一品です。

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg
牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊、にんにく、…

材料：牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊…

糖尿病

女性の美容

おすすめ厳選

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エネルギー

319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg

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319 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

13.9 g

炭水化物

23.5 g

糖質

20.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

790 mg

カルシウム

83 mg

リン

228 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

132 µg
牛肉のしぐれ煮
170 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

28 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

17 mg

リン

85 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

28 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

17 mg

リン

85 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
牛こま切れ肉、ごぼう（ささがきにし、水にさらす）…

材料：牛こま切れ肉、ごぼう（ささがきにし、…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

170 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

28 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

17 mg

リン

85 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

9.4 g

糖質

7.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

28 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

17 mg

リン

85 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

25 µg
牛肉のチャプチェ風炒め
236 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

シャキシャキとした白菜と、やわらかな春雨の食感が楽しめる炒めものです。チャプチェ風の甘辛味でご飯によく合います。

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg
牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、A、にんにく…

材料：牛もも薄切り肉、白菜、春雨、ごま油、…

糖尿病

高血圧

旬の食材

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エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

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0.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

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エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.6 g

脂質

13.4 g

炭水化物

13.2 g

糖質

12.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

48 mg

カリウム

355 mg

カルシウム

25 mg

リン

154 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

34 µg
野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め
199 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

22 mg

リン

184 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

22 mg

リン

184 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

51 µg
牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく（すりおろ…

材料：牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

22 mg

リン

184 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

199 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.5 g

脂質

12.8 g

炭水化物

5.9 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

56 mg

カリウム

477 mg

カルシウム

22 mg

リン

184 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

3.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

51 µg