きのこレシピ全334品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 64 品

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まいたけサンド
175 kcal

食塩 0.9 g
ラビー

まいたけが主役の食べごたえの満点サンドイッチです。粒マスタードや粗びき黒こしょうがピリッとアクセントに。

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg
コッペパン、まいたけ、にんじん、オリーブ油、塩、…

材料：コッペパン、まいたけ、にんじん、オリ…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

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エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

175 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

5.6 g

脂質

4.6 g

炭水化物

30.9 g

糖質

27.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

171 mg

カルシウム

20 mg

リン

66 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

39 µg
ご飯がすすむ厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め
173 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。

エネルギー

173 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.0 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

209 mg

リン

201 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

173 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.0 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

209 mg

リン

201 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

92 µg
厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…

材料：厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

173 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.0 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

209 mg

リン

201 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

173 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.4 g

脂質

11.8 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.0 g

食物繊維

4.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

490 mg

カルシウム

209 mg

リン

201 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

92 µg
さつまいもとまいたけの炊き込みご飯
332 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

ほっこり甘いさつまいもと、うま味たっぷりのまいたけを加えた炊き込みご飯です。『レシピ開発チームおすすめの一品👩‍🍳』

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

76.9 g

糖質

73.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

25 mg

リン

123 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

76.9 g

糖質

73.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

25 mg

リン

123 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

56 µg
米、さつまいも（皮付き）、まいたけ、しょうゆ

材料：米、さつまいも（皮付き）、まいたけ、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

332 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

76.9 g

糖質

73.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

25 mg

リン

123 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

56 µg

エネルギー

332 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

76.9 g

糖質

73.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

366 mg

カルシウム

25 mg

リン

123 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

56 µg
厚揚げとしめじのオーブントースター焼き
200 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.8 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

244 mg

リン

207 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.8 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

244 mg

リン

207 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

46 µg
厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、A、めんつゆ…

材料：厚揚げ、しめじ、小ねぎ（小口切り）、…

簡単・手軽

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エネルギー

200 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.8 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

244 mg

リン

207 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.8 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

333 mg

カルシウム

244 mg

リン

207 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

46 µg