鯖レシピ全157品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 144 品

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たんぱく質アップさば缶のトマトカレー
370 kcal

食塩 2.0 g
川端理香

貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg
さば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、し…

材料：さば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）…

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エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

370 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

30.5 g

脂質

19.0 g

炭水化物

24.4 g

糖質

18.4 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

270 mg

カリウム

1077 mg

カルシウム

349 mg

リン

375 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

12.9 µg

ビタミンB12

12.6 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

92 µg
さば缶でから揚げ
278 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

味付け済みを使えば、漬け込みも不要。表面がカラッと揚がれば完成です。お弁当のおかず、おつまみにも喜ばれる一品です。

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

19.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

11.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

70 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

221 mg

リン

254 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

19.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

11.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

70 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

221 mg

リン

254 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg
さばみそ煮缶、片栗粉、揚げ油、レモン（あればくし…

材料：さばみそ煮缶、片栗粉、揚げ油、レモン…

女性の美容

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

19.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

11.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

70 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

221 mg

リン

254 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

278 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.4 g

脂質

19.0 g

炭水化物

12.6 g

糖質

11.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

70 mg

カリウム

271 mg

カルシウム

221 mg

リン

254 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

5.0 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

26 µg
さばとなすの甘辛揚げ
333 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

カリッと揚げたさばと、とろとろのなすは相性抜群。甘辛いたれがよく絡み、ご飯がすすむおいしさです。

エネルギー

333 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

22.5 g

炭水化物

24.6 g

糖質

22.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

32 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

23 mg

リン

154 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

333 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

22.5 g

炭水化物

24.6 g

糖質

22.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

32 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

23 mg

リン

154 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

36 µg
さば（切り身）、なす、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（…

材料：さば（切り身）、なす、片栗粉、サラダ…

高血圧

シニア

旬の食材

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エネルギー

333 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

22.5 g

炭水化物

24.6 g

糖質

22.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

32 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

23 mg

リン

154 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

333 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

22.5 g

炭水化物

24.6 g

糖質

22.7 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

32 mg

カリウム

383 mg

カルシウム

23 mg

リン

154 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

6.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

36 µg
塩さば弁当
531 kcal

食塩 2.4 g
藤井恵

白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。

エネルギー

531 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.8 g

脂質

23.4 g

炭水化物

58.1 g

糖質

51.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

849 mg

カルシウム

272 mg

リン

315 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

8.9 µg

ビタミンB12

5.8 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

531 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.8 g

脂質

23.4 g

炭水化物

58.1 g

糖質

51.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

849 mg

カルシウム

272 mg

リン

315 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

8.9 µg

ビタミンB12

5.8 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

134 µg
麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き、塩さば、白…

材料：麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き…

シニア

女性の美容

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エネルギー

531 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.8 g

脂質

23.4 g

炭水化物

58.1 g

糖質

51.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

849 mg

カルシウム

272 mg

リン

315 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

8.9 µg

ビタミンB12

5.8 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

531 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

28.8 g

脂質

23.4 g

炭水化物

58.1 g

糖質

51.9 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

49 mg

カリウム

849 mg

カルシウム

272 mg

リン

315 mg

鉄

5.5 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

8.9 µg

ビタミンB12

5.8 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

134 µg