野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 737 品
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ほうとう風うどん
- 229 kcal
- 食塩 1.9 g
食物繊維 6.7 g白菜やかぼちゃ、きのこなどたっぷりの野菜で満足感アップ。エネルギー229 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質8.2 g脂質1.5 g炭水化物51.9 g糖質45.2 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム75 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC37 mg葉酸95 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質8.2 g脂質1.5 g炭水化物51.9 g糖質45.2 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム75 mgリン148 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC37 mg葉酸95 µgゆでうどん、A だし汁、A みそ、白菜（一口大に…材料： ゆでうどん、A だし汁、A みそ、白…-
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ごろごろ具たっぷりポークビーンズ
- 232 kcal
- 食塩 1.5 g
食物繊維 6.8 gたっぷりの大豆と野菜が食べごたえ満点！トマトのほどよい酸味と豚肉の旨みがからみ大豆が美味しくいただけますエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質12.8 g炭水化物17.3 g糖質10.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム684 mgカルシウム110 mgリン219 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸45 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質12.8 g炭水化物17.3 g糖質10.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム684 mgカルシウム110 mgリン219 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸45 µg大豆水煮、豚こま肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく（…材料： 大豆水煮、豚こま肉、玉ねぎ、にんじん…-
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鶏ささみ肉の和風カレーライス
- 377 kcal
- 食塩 1.7 g
食物繊維 6.8 gカレールウを使わず、お肉は鶏ささ身を使うことで脂質を抑えたカレーライス。しょうゆとめんつゆが隠し味です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gコレステロール42 mgカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gコレステロール42 mgカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸56 µg麦ご飯（押し麦３割）、ささみ、玉ねぎ、しめじ、酒…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、ささみ、玉ねぎ…-
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ナポリタン(トマトジュース)
- 503 kcal
- 食塩 2.7 g
食物繊維 6.8 gフライパン1つで完結する時短ナポリタン。ケチャップではなく、トマトジュースを使うことで、よりさっぱりとした味わいに。エネルギー503 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質17.1 g脂質18.5 g炭水化物73.3 g糖質66.5 g食物繊維6.8 gコレステロール31 mgカリウム861 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸57 µgエネルギー503 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質17.1 g脂質18.5 g炭水化物73.3 g糖質66.5 g食物繊維6.8 gコレステロール31 mgカリウム861 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸57 µgスパゲッティ（乾）、ウインナーソーセージ、玉ねぎ…材料： スパゲッティ（乾）、ウインナーソーセ…-
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チキンのトマト煮
- 418 kcal
- 食塩 2.0 g
食物繊維 6.8 g鶏肉とトマトのうまみがぎゅっと凝縮した煮込み料理です。煮込めば煮込むほどコクが出ます。エネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.4 g脂質10.4 g炭水化物63.7 g糖質56.9 g食物繊維6.8 gコレステロール79 mgカリウム809 mgカルシウム42 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー418 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.4 g脂質10.4 g炭水化物63.7 g糖質56.9 g食物繊維6.8 gコレステロール79 mgカリウム809 mgカルシウム42 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸62 µg鶏もも肉(皮なし）、A塩、A黒こしょう、Aナツメ…材料： 鶏もも肉(皮なし）、A塩、A黒こしょ…-
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時短チキンカレー
- 448 kcal
- 食塩 2.0 g
食物繊維 6.9 g電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。エネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.9 g炭水化物75.9 g糖質69.0 g食物繊維6.9 gコレステロール73 mgカリウム741 mgカルシウム46 mgリン272 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgエネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.9 g炭水化物75.9 g糖質69.0 g食物繊維6.9 gコレステロール73 mgカリウム741 mgカルシウム46 mgリン272 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸50 µg鶏もも肉（皮なし）、トマト水煮、玉ねぎ、かぼちゃ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、トマト水煮、玉ね…-
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びっくり簡単トマトソーススパゲッティ
- 333 kcal
- 食塩 1.5 g
食物繊維 6.9 gトマト本来のおいしさを味わえるシンプルなスパゲッティ。トマトの酸味と甘味をしっかりと味わえる一皿です。エネルギー333 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.1 g脂質2.8 g炭水化物68.5 g糖質61.6 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸53 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.1 g脂質2.8 g炭水化物68.5 g糖質61.6 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム642 mgカルシウム33 mgリン156 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸53 µgトマト水煮缶（ホール）、塩、オリーブ油、はちみつ…材料： トマト水煮缶（ホール）、塩、オリーブ…-
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包丁要らず さば缶のカレー（JA秋田厚生連中央病院より）
- 460 kcal
- 食塩 1.5 g
食物繊維 6.9 g長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。エネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgご飯、さば水煮缶（汁含む）、まいたけ、トマト水煮…材料： ご飯、さば水煮缶（汁含む）、まいたけ…-
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野菜たっぷり 塩焼きそば
- 400 kcal
- 食塩 1.7 g
食物繊維 6.9 g野菜がたっぷり摂れる、具だくさんな塩焼きそばです。野菜は大きめに切ることで、食べごたえがアップします。エネルギー400 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.3 g脂質9.4 g炭水化物61.5 g糖質54.6 g食物繊維6.9 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸75 µgエネルギー400 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.3 g脂質9.4 g炭水化物61.5 g糖質54.6 g食物繊維6.9 gコレステロール40 mgカリウム621 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸75 µg中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉（脂身なし）、キ…材料： 中華めん（蒸し）、豚もも薄切り肉（脂…-
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具沢山冷やし中華
- 440 kcal
- 食塩 2.3 g
食物繊維 6.9 g一品で鶏肉、卵、野菜がたっぷりととれる、彩りゆたかな冷やし中華。たれを手作りすることで、塩分を抑えることができます。エネルギー440 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.1 g脂質9.1 g炭水化物66.5 g糖質59.6 g食物繊維6.9 gコレステロール129 mgカリウム642 mgカルシウム97 mgリン267 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸60 µgエネルギー440 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.1 g脂質9.1 g炭水化物66.5 g糖質59.6 g食物繊維6.9 gコレステロール129 mgカリウム642 mgカルシウム97 mgリン267 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸60 µg中華めん（生）、鶏むね肉（皮なし）、酒、卵、サラ…材料： 中華めん（生）、鶏むね肉（皮なし）、…-
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