チンゲン菜レシピ全80品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 44 品

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カキとチンゲン菜のクリーム煮
134 kcal

食塩 1.5 g
まんまるまうちゃん

カルシウム豊富な一品。カルシウムは尿中へのナトリウム排泄を促進し、高血圧の予防、改善に効果的です。

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

6.4 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

29 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

231 mg

リン

164 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

7.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

11.7 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

6.4 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

29 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

231 mg

リン

164 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

7.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

11.7 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

95 µg
カキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(缶)、牛乳、…

材料：カキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(…

高血圧

食材少なめ

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エネルギー

134 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

6.4 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

29 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

231 mg

リン

164 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

7.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

11.7 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

134 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

6.4 g

炭水化物

15.1 g

糖質

13.1 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

29 mg

カリウム

516 mg

カルシウム

231 mg

リン

164 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

7.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

11.7 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

95 µg
あさりと厚揚げのオイスターソース煮
157 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

厚揚げにあさりのうま味をプラスして味わう中華風の煮物です。オイスターソースでコクをプラスし、ご飯によく合う一皿に。

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

11.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

273 mg

リン

168 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

11.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

273 mg

リン

168 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

66 µg
あさり（殻付き１人30g）、厚揚げ、チンゲン菜、…

材料：あさり（殻付き１人30g）、厚揚げ、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

11.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

273 mg

リン

168 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

157 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

11.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

10 mg

カリウム

313 mg

カルシウム

273 mg

リン

168 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.5 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

66 µg
牡蠣とチンゲン菜のオイスターソース炒め
94 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

クリーミーなかきにオイスターソースの香ばしい味付けがよく合います。にんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめ。

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg
かき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、ごま油、酒、…

材料：かき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、…

糖尿病

脂質異常症

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エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

6.4 g

脂質

3.9 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

30 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

139 mg

リン

108 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

11.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

18.5 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

80 µg
あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋
235 kcal

食塩 1.9 g
小田真規子

あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg
厚揚げ、あさり（殻付き１人100g）、チンゲン菜…

材料：厚揚げ、あさり（殻付き１人100g）…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

17.1 g

脂質

18.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

20 mg

カリウム

452 mg

カルシウム

409 mg

リン

258 mg

鉄

5.4 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

26.9 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

94 µg