絹豆腐レシピ全241品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 104 品

11 / 11

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やわらかお雑煮　白みそ仕立て
107 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.6 g

糖質

20.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

35 mg

リン

53 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.6 g

糖質

20.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

35 mg

リン

53 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg
白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細めのもの）、に…

材料：白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細め…

食欲がない

下痢

お腹が張る

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エネルギー

107 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.6 g

糖質

20.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

35 mg

リン

53 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

107 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

1.2 g

炭水化物

21.6 g

糖質

20.0 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

319 mg

カルシウム

35 mg

リン

53 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

16 µg
やわらかお雑煮　しょうゆ仕立て
174 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

11.6 g

脂質

6.6 g

炭水化物

17.7 g

糖質

16.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

39 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

34 mg

リン

128 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

11.6 g

脂質

6.6 g

炭水化物

17.7 g

糖質

16.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

39 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

34 mg

リン

128 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg
白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮付き）、紅白かま…

材料：白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮付き…

食欲がない

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エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

11.6 g

脂質

6.6 g

炭水化物

17.7 g

糖質

16.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

39 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

34 mg

リン

128 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

174 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

11.6 g

脂質

6.6 g

炭水化物

17.7 g

糖質

16.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

39 mg

カリウム

369 mg

カルシウム

34 mg

リン

128 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

25 µg
牛肉と豆腐と茸のトマト煮
244 kcal

食塩 0.8 g
あいもも★

ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg
牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、しめじ、にん…

材料：牛ロース肉(脂身なし）、絹ごし豆腐、…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

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エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

244 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

20.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.0 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

41 mg

カリウム

462 mg

カルシウム

34 mg

リン

133 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

32 µg
彩りビーンズのふわふわ新丈
181 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

食物繊維が豊富な数種類の豆を豆腐入りのヘルシーな新丈に混ぜ込みました。揚げたてあつあつをお召し上がりください！

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

55 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

30 mg

リン

132 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

55 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

30 mg

リン

132 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg
鶏むねひき肉、絹ごし豆腐、ミックスビーンズ、塩、…

材料：鶏むねひき肉、絹ごし豆腐、ミックスビ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

55 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

30 mg

リン

132 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

14.7 g

脂質

9.8 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

55 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

30 mg

リン

132 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

13 µg