ピーマンレシピ全328品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 224 品

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あじの南蛮漬け
165 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.7 g

炭水化物

11.5 g

糖質

10.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

55 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

62 mg

リン

208 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.7 g

炭水化物

11.5 g

糖質

10.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

55 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

62 mg

リン

208 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

14 µg
あじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…

材料：あじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラ…

味覚が変わった

食欲がない

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エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.7 g

炭水化物

11.5 g

糖質

10.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

55 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

62 mg

リン

208 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

165 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

5.7 g

炭水化物

11.5 g

糖質

10.7 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

55 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

62 mg

リン

208 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

14 µg
揚げずにヘルシーあじの南蛮漬け
138 kcal

食塩 1.1 g
ほっこり～の

あじを焼いて作る南蛮漬け。酢が入っているので、暑い日でもさっぱり食べられます。野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です。

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

6.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

54 mg

リン

178 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

6.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

54 mg

リン

178 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

11 µg
あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ…

材料：あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、片…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

6.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

54 mg

リン

178 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.5 g

脂質

6.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

6.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

48 mg

カリウム

334 mg

カルシウム

54 mg

リン

178 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

5.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

11 µg
かじきとピーマンのぽん酢炒め
169 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康　管理栄養士

かじきをさっぱりとぽん酢しょうゆで炒めます。下味に漬けることで、魚の臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg
かじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、サラダ油、A…

材料：かじき（切り身）、ピーマン、片栗粉、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

169 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

6.6 g

糖質

5.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

50 mg

カリウム

405 mg

カルシウム

9 mg

リン

202 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

6.2 µg

ビタミンB12

1.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

16 µg
簡単サバのソテー
222 kcal

食塩 0.8 g
＊ままさん＊

うま味の濃いさばを使った一品。玉ねぎとパプリカ、少しの塩で甘みを引き出した野菜が、こんがり焼いたさばによく合います。

エネルギー

222 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

17.5 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

49 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

10 mg

リン

186 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

222 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

17.5 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

49 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

10 mg

リン

186 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

21 µg
さば、塩、小麦粉、オリーブ油（さば用）、玉ねぎ、…

材料：さば、塩、小麦粉、オリーブ油（さば用…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

222 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

17.5 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

49 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

10 mg

リン

186 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

222 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

17.5 g

炭水化物

4.4 g

糖質

3.8 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

49 mg

カリウム

331 mg

カルシウム

10 mg

リン

186 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

4.1 µg

ビタミンB12

10.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

21 µg