高血圧 のレシピ 1584品
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まろやかな酸味のケチャップソテーで、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。
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エネルギー
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178kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.2g
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炭水化物
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9.0g
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コレステロール
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70mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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487mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、酒、サラダ油、しめじ、酒、Aケチャップ、Aウスタ…
そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。
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エネルギー
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130kcal
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たんぱく質
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9.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.9g
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炭水化物
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12.2g
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コレステロール
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33mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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446mg
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材料：
さんま蒲焼缶、まいたけ（小房に分ける）、トマト水煮缶（ダイスカット）…
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
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エネルギー
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410kcal
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たんぱく質
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19.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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29.6g
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炭水化物
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13.3g
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コレステロール
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73mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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5.1g
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カリウム
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758mg
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材料：
牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、ゴーヤー、B塩、Bこ…
秋にぴったりのかぼちゃを使ったホワイトシチュー。ホワイトルーを作らずとも本格的な味わいです。お子さんやハロウィンに。
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エネルギー
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326kcal
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たんぱく質
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10.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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20.2g
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炭水化物
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27.2g
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コレステロール
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37mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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683mg
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材料：
かぼちゃ、ベーコン（ブロック）、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、A牛乳、A…
火を使わずでき、キャベツとまぐろをサラダ感覚でいただきます。少量の刺し身もたっぷりの野菜でボリュームアップに。
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エネルギー
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101kcal
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たんぱく質
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12.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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8.9g
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コレステロール
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17mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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407mg
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材料：
まぐろ（刺身用切り落とし）、キャベツ、貝割れ菜、A しょうが（みじん…
こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。
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エネルギー
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284kcal
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たんぱく質
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12.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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21.4g
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炭水化物
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10.3g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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3.4g
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カリウム
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417mg
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材料：
なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ（３倍濃縮）、A 水、…
さんま蒲焼き缶と長ねぎを炒めるだけ。少しハードルが高くみえる魚料理も缶詰を利用すれば簡単。甘辛い味はご飯にピッタリ！
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エネルギー
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461kcal
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たんぱく質
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14.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.4g
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炭水化物
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69.8g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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409mg
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材料：
麦ご飯（押麦２割）、さんま蒲焼き缶（汁ごと）、長ねぎ（斜め切り）、し…
カリカリに焼けた油揚げの中は、えのきの代わりに他の野菜でアレンジも可能です。
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エネルギー
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263kcal
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たんぱく質
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12.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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20.8g
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炭水化物
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5.7g
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コレステロール
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29mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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141mg
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材料：
油揚げ（１人１枚）、合いびき肉、長ねぎ、えのきだけ（みじん切り）、ご…
カリッと香ばしく、さらにちょっと甘めのみそ味の豚肉はご飯にもぴったり。調味料を入れるときは、焦げないように必ず弱火で。
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エネルギー
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297kcal
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たんぱく質
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8.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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20.7g
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炭水化物
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14.1g
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コレステロール
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35mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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290mg
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材料：
豚バラ肉（薄切り）、ピーマン、片栗粉、七味とうがらし（好みで）、A …
ごま油が香る鮭とブロッコリの色合いが美しい炒めもの。脂がのった秋鮭をシンプルな味付けでいただきます。
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エネルギー
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205kcal
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たんぱく質
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19.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.4g
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炭水化物
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10.6g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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3.3g
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カリウム
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509mg
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材料：
秋鮭、塩、こしょう、小麦粉（鮭用）、サラダ油、ブロッコリー、塩（ブロ…
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