炒め物レシピ全158品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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こんがりしめじと豆苗の炒めナムル
35 kcal

食塩 0.5 g
河埜玲子

しゃきしゃきの豆苗と、にんにくの風味がくせになる美味しさです。しめじはこんがりと焼いてうま味を引出すのがポイントです。

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

224 mg

カルシウム

11 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

224 mg

カルシウム

11 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

37 µg
しめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩

材料：しめじ、豆苗、ごま油、ニンニク、塩

糖尿病

高血圧

おすすめ厳選

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

224 mg

カルシウム

11 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

224 mg

カルシウム

11 mg

リン

50 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

37 µg
ホタルイカと菜の花のガーリック炒め
58 kcal

食塩 0.5 g
sweetsroom

ビタミンA、C、Eが豊富な、抗酸化作用の高い一品。葉酸、鉄、ビタミンB12も豊富で、貧血が気になる女性にもお勧めです。

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg
ほたるいか、菜の花、オリーブ油、にんにく、塩

材料：ほたるいか、菜の花、オリーブ油、にん…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.2 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.0 g

食物繊維

2.2 g

コレステロール

72 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

84 mg

リン

96 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

4.2 µg

ビタミンC

67 mg

葉酸

181 µg
イカの大葉炒め生姜風味
40 kcal

食塩 0.3 g
ruruchirin

味付けは塩だけ。しょうがと青じそが爽やかに香る、材料も調味料も少ない簡単炒め物です。いかの旨味が口いっぱいに広がります。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

0.4 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

96 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

6 mg

リン

85 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

0.4 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

96 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

6 mg

リン

85 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
いか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒、塩、粗びき…

材料：いか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒…

糖尿病

10分以内

食材少なめ

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

0.4 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

96 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

6 mg

リン

85 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

5.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

0.4 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

96 mg

カリウム

99 mg

カルシウム

6 mg

リン

85 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg