レシピ数 ： 23 品
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秋のラタトイユ
- 59 kcal
- 食塩 0.7 g
エリンギとかぼちゃを使った秋におすすめのラタトイユ。トマトのうま味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.4 g糖質9.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム17 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸51 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.4 g糖質9.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム17 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸51 µgかぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、ミニトマト、…材料： かぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、…-
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かぼちゃとくるみのサラダ
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃの甘さで、マヨネーズ控えめでも美味しくいただけます。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質4.5 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム281 mgカルシウム20 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸35 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.6 g脂質4.5 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム281 mgカルシウム20 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸35 µgかぼちゃ（皮付き）、くるみ、リーフレタス、A、マ…材料： かぼちゃ（皮付き）、くるみ、リーフレ…-
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かぼちゃのそぼろ煮
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質4.8 g炭水化物18.6 g糖質14.9 g食物繊維3.7 gコレステロール30 mgカリウム529 mgカルシウム28 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸51 µgかぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース（冷凍…材料： かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーン…-
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簡単 新玉ねぎとかぼちゃの和風サラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃは電子レンジでやわらかくしてから使います。材料が少ないのも嬉しく、お弁当にもおすすめな一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物9.8 g糖質8.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸19 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物9.8 g糖質8.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸19 µgかぼちゃ（皮付き）、新玉ねぎ、塩昆布材料： かぼちゃ（皮付き）、新玉ねぎ、塩昆布-
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かぼちゃとじゃこのごまあえ
- 66 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで作れるお手軽常備菜。ちりめんじゃこのうまみが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.9 g炭水化物14.6 g糖質12.0 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム320 mgカルシウム43 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.9 g炭水化物14.6 g糖質12.0 g食物繊維2.6 gコレステロール12 mgカリウム320 mgカルシウム43 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgかぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒りごま材料： かぼちゃ、塩、ちりめんじゃこ、白炒り…-
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レンジで簡単 バター風味のかぼちゃサラダ
- 108 kcal
- 食塩 0.5 g
レンジで手軽に作れるかぼちゃサラダ。マヨネーズを使わずに、塩とこしょうでシンプルな味付けに仕上げました。エネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物16.3 g糖質13.6 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム347 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質4.8 g炭水化物16.3 g糖質13.6 g食物繊維2.7 gコレステロール3 mgカリウム347 mgカルシウム27 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgかぼちゃ、玉ねぎ、レーズン、バター、仕上げ、しょ…材料： かぼちゃ、玉ねぎ、レーズン、バター、…-
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ガーリック風味 南瓜の甘辛明太子絡め
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物とは一味違う一品です。かぼちゃは油で炒めると、豊富なビタミンAやEの吸収率がアップし、効率よく摂取できます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物19.2 g糖質16.3 g食物繊維2.9 gコレステロール22 mgカリウム375 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸40 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物19.2 g糖質16.3 g食物繊維2.9 gコレステロール22 mgカリウム375 mgカルシウム22 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸40 µg南瓜、油、Ａ明太子、Ａ料理酒、Ａみりん、Ａ醤油、…材料： 南瓜、油、Ａ明太子、Ａ料理酒、Ａみり…-
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レンジで 作り置き 彩り野菜のマリネ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
夏野菜を使った、レンジで作る簡単マリネ。酸味が食欲UPに◎！夏場に不足しがちなカリウムやビタミンが摂取できます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.4 g糖質8.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物10.4 g糖質8.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgなす、かぼちゃ、玉ねぎ、ミニトマト、マリネ液、Ａ…材料： なす、かぼちゃ、玉ねぎ、ミニトマト、…-
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6種の野菜 彩りアンチョビサラダ
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
抗酸化ビタミンのAやEが豊富。目の健康やアンチエイジングに◎エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物9.4 g糖質6.8 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム169 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物9.4 g糖質6.8 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム169 mgカルシウム19 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgにんじん(ピーラー)、トレビス(一口大)、かぼち…材料： にんじん(ピーラー)、トレビス(一口…-
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デパ地下サラダ風 かぼちゃと押麦サラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.3 g
南瓜は、抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。細胞や血管の老化、脂質の酸化などを抑え、動脈硬化などを予防します。エネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgかぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅうり、玉ねぎ(…材料： かぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅう…-
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