合挽き肉レシピ全8品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

「おいしい健康」の栄養基準が変わります

レシピ数： 3 品

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にんじんそぼろ
87 kcal

食塩 0.4 g
☆栄養士のれしぴ☆

人参入りで彩りがきれい！ひき肉100％に比べてカロリーは約3割ダウン。お弁当にもお勧めの一品です。

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

6.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

6 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

6.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

6 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg
合いびき肉（牛７豚３）、にんじん、A、しょうが（…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、にんじん、A…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

87 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

6.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

6 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

6.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.7 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

20 mg

カリウム

137 mg

カルシウム

6 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

4 µg
ひき肉と切り干し大根のカレー炒め
152 kcal

食塩 0.8 g
boofoochee

ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

10.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

439 mg

カルシウム

48 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

10.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

439 mg

カルシウム

48 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

19 µg
合いびき肉（牛７豚３）、塩、こしょう、切り干し大…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、塩、こしょう…

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たんぱく質

9.7 g

脂質

10.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

5.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

34 mg

カリウム

439 mg

カルシウム

48 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

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3 mg

葉酸

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食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

9.7 g

脂質

10.1 g

炭水化物

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5.5 g

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コレステロール

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カリウム

439 mg

カルシウム

48 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

3 mg

葉酸

19 µg
料亭風挽肉と里芋の小判焼きとろみ餡
217 kcal

食塩 1.1 g
かのん..ｐｊ.

里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…

材料：里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…

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脂質

11.0 g

炭水化物

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糖質

18.4 g

食物繊維

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コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

26 µg

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217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg