レシピ数 ： 76 品
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えのきとチーズのもちもちガレット風
- 79 kcal
- 食塩 0.8 g
チーズのカリカリ感と片栗粉のもちもち感がクセになるトースターでお手軽ガレット。噛めば噛むほどえのきのうま味が広がります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム181 mgカルシウム65 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸41 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム181 mgカルシウム65 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸41 µgえのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ、A、片栗粉…材料： えのきたけ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ…-
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厚揚げとえのきの生姜あんかけ
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうが香るあんが厚揚げによく絡みます。食べごたえのある１品。しょうががアクセントになって、身体もポカポカに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µg厚揚げ、えのきたけ、しょうが（せん切り）、小ねぎ…材料： 厚揚げ、えのきたけ、しょうが（せん切…-
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油揚げのクルクルきのこ
- 110 kcal
- 食塩 0.6 g
おつまみにもお勧めの一品。豊富な食物繊維と大豆たんぱくが、LDLコレステロール値改善に役立ちます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質3.0 g食物繊維3.8 gコレステロール1 mgカリウム317 mgカルシウム72 mgリン164 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.8 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質3.0 g食物繊維3.8 gコレステロール1 mgカリウム317 mgカルシウム72 mgリン164 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC12 mg葉酸108 µg油揚げ、焼き海苔、えのきだけ、Aしょうが（すりお…材料： 油揚げ、焼き海苔、えのきだけ、Aしょ…-
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きのこのチーズグラタン
- 160 kcal
- 食塩 1.3 g
朝食にもおすすめのお手軽グラタン。チーズの焼き色が食欲をそそります。便秘解消に役立つ食物繊維が豊富。エネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.9 g脂質9.5 g炭水化物16.3 g糖質9.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム462 mgカルシウム89 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸43 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.9 g脂質9.5 g炭水化物16.3 g糖質9.5 g食物繊維6.8 gコレステロール23 mgカリウム462 mgカルシウム89 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸43 µg玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きのこソテー、ウ…材料： 玉ねぎ、じゃがいも、塩コショウ、きの…-
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レンコンとキノコのラザニア
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料： レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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万能！きのこのしょうが煮
- 253 kcal
- 食塩 5.2 g
きのこを煮るだけの簡単＆ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。エネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgエネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgしめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…材料： しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…-
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