魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 21 品
  • かつおのたたきの春菊あえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    エレクトリックケトル
    かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、Aわさび、A砂…
    材料: かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、A…
  • さば缶のトマトバジルマリネ

    • 130 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    さば水煮缶でお手軽副菜。にんにくを少し入れることでさばの臭みがやわらぎ、食べやすくなります。たんぱく質も補える一品です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    110 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    110 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    20 µg
    さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、玉ねぎ、A、に…
    材料: さば水煮缶(固形量)、ミニトマト、玉…
  • 簡単 万能 鯖缶と切り干し大根トマト煮

    • 84 kcal
    • 食塩 0.4 g
    mariybis
    切干大根は水戻し不要で、さらに味付けは塩とこしょうだけと簡単。常備菜にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    87 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    87 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    さば水煮缶(固形量)、切り干し大根、トマト水煮(…
    材料: さば水煮缶(固形量)、切り干し大根、…
  • 〆さんまの香味和え

    • 158 kcal
    • 食塩 1.1 g
    abichi
    秋の味覚のさんまを、みょうがやしょうがの香味野菜とともにいただく大人の味。酢でしめるのでくさみがなくなり食べやすさUP。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    さんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょうが、A小ね…
    材料: さんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょ…
  • 戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て

    • 66 kcal
    • 食塩 0.3 g
    HaradaKiTN
    おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、調味料…
    材料: 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切…
  • さば缶とろろがけ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さば缶ととろろをあわせるだけのシンプルな副菜。ご飯にのせてどんぶりにしてもおすすめです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    さば水煮缶(固形量)、長いも、しょうゆ、練りわさび
    材料: さば水煮缶(固形量)、長いも、しょう…
  • 冬の定番 かぶら蒸し

    • 79 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごはんにしよ
    フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    101 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    66 µg
    かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…
    材料: かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…
  • さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしす
    さばの水煮缶と塩もみした野菜をあえるだけ。しゃきしゃき食感が楽しい、おつまみにもなる一品です。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    64 µg
    さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、ごま油、もみ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、ピーマン、塩、…
  • マッシュポテトとサーモンのセルクルサラダ

    • 158 kcal
    • 食塩 0.7 g
    EnjoyKitchen
    パーティにぴったりの華やかなサラダ。刺身用サーモンや、生クリーム入りのマッシュポテトは飲み下しやすく、おすすめです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    30 µg
    じゃがいも(大)、鮭(刺身用)、黒オリーブ(種な…
    材料: じゃがいも(大)、鮭(刺身用)、黒オ…
  • 週末漁師のあじのなめろう

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ブケブケキッチン
    手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…
    材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…
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