肉料理を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。
レシピ数 : 12 品
1 / 2
  • ベトナム風パクチーサラダ

    • 266 kcal
    • 食塩 3.1 g
    美的キッチン
    ピーナッツの食感がアクセントになって◎!ピーナッツに含まれる脂肪酸には、中性脂肪を下げる効果があることが知られています。
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.0 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    3.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    663 mg
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.0 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    3.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    663 mg
    鶏ささみ、パクチー、きゅうり、紫たまねぎ、にんじ…
    材料: 鶏ささみ、パクチー、きゅうり、紫たま…
  • 棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え

    • 126 kcal
    • 食塩 1.5 g
    カボリン
    たっぷりごまが香ばしい、みそだれでいただきます。ご飯に合う味付けです。
    エネルギー
    126 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    319 mg
    エネルギー
    126 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    319 mg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、鶏肉下味用、酒…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、鶏…
  • ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Aya_peco
    蒟蒻やアスパラを加えてヘルシーにボリュームUPした豚キムチ。カリウムや食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にお勧めです。
    エネルギー
    202 kcal
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    623 mg
    エネルギー
    202 kcal
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    623 mg
    豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…
  • 常備菜にも こんにゃくと鶏のうまうま煮

    • 209 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pinpinken
    大きめにカットした食材が、食べ応えのある一品。出来上がってから味を馴染ませると、一層美味しく頂けます。
    エネルギー
    209 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    298 mg
    エネルギー
    209 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    298 mg
    鶏もも肉、こんにゃく、生姜、ごま油、(調味料)、…
    材料: 鶏もも肉、こんにゃく、生姜、ごま油、…
  • 手軽にできる 蓮根のはさみ焼

    • 197 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    蓮根は食物繊維が豊富で、便秘予防や肥満の改善に期待ができる野菜です。ただし、糖質も多いので食べ過ぎには注意しましょう。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    443 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    443 mg
    蓮根、鶏ひき肉、長ねぎ、調味料、A塩、A料理酒、…
    材料: 蓮根、鶏ひき肉、長ねぎ、調味料、A塩…
  • 春キャベツのミルフィーユ仕立て煮

    • 236 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    キャベツに含まれるビタミンC・Uは加熱すると流れてしまうので、スープも残さず飲むことで余すことなく摂取できます。
    エネルギー
    236 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    542 mg
    エネルギー
    236 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    6.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    542 mg
    牛ひき肉、豚ひき肉、おから、A低脂肪牛乳、A塩、…
    材料: 牛ひき肉、豚ひき肉、おから、A低脂肪…
  • 鶏むね肉ときのこのマリネ風

    • 115 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    鶏ムネ肉とたっぷりきのこで、ヘルシーな一品。ムネ肉は皮を除いて、脂質を約60%カットしました。
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    419 mg
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    419 mg
    鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、刻みにんにく…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、椎茸、エリンギ、…
  • 簡単 味は本格焼売な肉だんご

    • 190 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まじゅじゅ
    生姜汁を入れることで、減塩に役立ちます。また、蒸し焼きの工程が入ることで、出来上がりがふわっと仕上がります。
    エネルギー
    190 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.1 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    305 mg
    エネルギー
    190 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.1 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    305 mg
    豚挽肉(赤身)、玉ねぎ、砂糖、A生姜の絞り汁、A…
    材料: 豚挽肉(赤身)、玉ねぎ、砂糖、A生姜…
  • チキンときのこのココナッツオイルサラダ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Aya_peco
    鶏肉と2種のきのこ、ゆで卵をいただくごちそうサラダ。塩こしょうのシンプルな味付けがココナッツオイルの風味を引き立てます。
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    コレステロール
    148 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    626 mg
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    コレステロール
    148 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    626 mg
    鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッツオイル、塩…
    材料: 鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッ…
  • 葉しょうがの豚肉巻

    • 131 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆MIKI姫☆
    旬の葉しょうがを使ったお手軽レシピ。生姜の風味で、塩分控えめでも物足りなさを感じず、食べごたえもあります。
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    263 mg
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    263 mg
    葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、ごま油…
    材料: 葉しょうが、豚もも薄切り肉、塩、こし…
アプリをインストール